الفواكه والخضروات الموسمية في ولاية أريزونا

الزعرور موسم زراعة أريزونا على مدار السنة. فصول الشتاء المعتدلة تسمح بحصاد المحاصيل المناخية الباردة والصيف الحار يساعد على جعل الحمضيات حلوة ، حار حار والتمر ينضج.

الاختلافات الإقليمية في أريزونا الأطعمة المحلية

بالضبط ما هو في الموسم في Tuscon أو Phoenix و Scottsdale أو Flagstaff يمكن أن يختلف اختلافاً كبيراً في أي وقت ، بالطبع ، ولكن هذا سوف يعطيك شعوراً بما يمكن توقعه. توفر المناطق الأكثر برودة المحاصيل الصيفية في المناطق الأكثر دفئًا ، بينما ترسل المناطق الأكثر دفئًا الطعام شمالًا في الشتاء.

حرارة الصحراء تسمح بمثل هذه المسرات مثل التمور الطازجة للنمو في ولاية النحاس. المياه والري هي قضايا في بعض المناطق ، من الواضح ، وسوف تؤثر على أوقات الحصاد في بعض المواسم.

تحقيق أقصى استفادة من ما هو في الموسم

استخدم هذا الدليل لمعرفة ما يمكن توقعه في أسواق المزارعين والمزارع ، وعندما ترى الفواكه والخضروات المحلية في محلات السوبر ماركت. يمكنك تخطيط القوائم الموسمية حول ما يمكنك الحصول عليه محليًا في الموسم.

هذه القوائم مفيدة أيضًا في تخطيط وقت القيام ، أو تجميد ، أو تجفيف ، أو حفظ المواد المحفوظة من الفواكه والخضروات المحلية الطازجة.

أريزونا قائمة الفاكهة والخضروات الموسمية

العثور على المزيد من الفواكه والخضروات مع دليل المنتجات الموسمية الوطنية ، والعثور على المزيد من الموارد مع هذا الدليل للأغذية المحلية في ولاية أريزونا .

التفاح ، من يوليو حتى سبتمبر

المشمش ، من مايو حتى يونيو

جرجير ، من سبتمبر حتى مايو

الهليون ، مارس ، وأبريل

باسيل ، أغسطس حتى نوفمبر

البنجر ، نوفمبر حتى مايو

البازلاء سوداء العينين ، من يوليو حتى سبتمبر

العليق ، مايو وأوائل يونيو

التوت الأزرق ، يونيو وأوائل يوليو

بوك تشوي ، من أكتوبر إلى مارس

القرنبيط ، من أكتوبر حتى مارس

بروكلي رعب ، من ديسمبر حتى مارس

براعم بروكسل ، من ديسمبر حتى مارس

الملفوف ، من يناير حتى أبريل

الجزر ، من أكتوبر حتى مايو

Celeriac / جذر الكرفس ، من يناير حتى أبريل

الكرفس ، من يناير حتى أبريل

شيلي ، من يوليو حتى سبتمبر

كليمنتينس ، من ديسمبر حتى مارس

الذرة ، من يونيو حتى أكتوبر

الخيار ، من أبريل حتى سبتمبر

التواريخ ، أكتوبر ونوفمبر

Figs ، من يونيو حتى أكتوبر

الثوم ، من فبراير حتى يوليو

جريب فروت ، من ديسمبر حتى مارس

العنب ، يوليو وأغسطس

الفاصوليا الخضراء ، من يونيو حتى أكتوبر

البصل الأخضر / البصل الأخضر ، من أكتوبر حتى مارس

الخضر ، من ديسمبر حتى مايو

الأعشاب ، على مدار السنة

Key Limes ، أكتوبر ونوفمبر

كوهلراى ، من ديسمبر حتى مارس

الكراث ، من ديسمبر حتى يوليو

الليمون ، من ديسمبر حتى أبريل

خس ، أكتوبر حتى مايو

البطيخ ، من يونيو حتى أغسطس

نكتارين ، مايو حتى يوليو

البامية ، من يوليو حتى سبتمبر

البصل ، من أبريل إلى يوليو

البرتقال ، من ديسمبر حتى مارس

الجزر الأبيض ، من ديسمبر حتى مارس

الخوخ ، من مايو إلى أغسطس

الكمثرى ، منتصف أغسطس حتى سبتمبر

البازلاء ، من أبريل حتى يونيو

البرقس و pluots ، من يونيو وحتى أغسطس

البطاطس ، من أبريل حتى أكتوبر

القرع ، أغسطس حتى نوفمبر

الفجل ، أكتوبر حتى مايو

الفجل ، من يوليو حتى أكتوبر

Rutabagas ، من ديسمبر حتى مارس

قصف الفول ، من يوليو حتى سبتمبر

السبانخ ، من أكتوبر حتى مايو

الاسكواش (الصيف) ، من أبريل إلى سبتمبر

الاسكواش (الشتاء) ، من أغسطس حتى نوفمبر

الفراولة ، من فبراير حتى أبريل

البصل الحلو ، من أبريل حتى يونيو

الفلفل الحلو ، من يوليو حتى أكتوبر

البطاطا الحلوة ، من ديسمبر حتى مارس

اليوسفي ، من ديسمبر حتى مارس

الطماطم ، من مايو وحتى نوفمبر

اللفت ، من أكتوبر حتى مارس

كوسة ، من أبريل حتى سبتمبر

أزهار الكوسة ، مارس حتى سبتمبر