وعاء الفخار الأبيض هذا هو مزيج كلاسيكي من الدجاج والفاصوليا البيضاء والذرة والتوابل. يستخدم الدجاج الفخذين في الوصفة. شكراً لتيري لمشاركة هذه الوصفة البطيئة لدجاج الفلفل الحار.
أنظر أيضا
قهوه طباخ دجاج تشيلي
ماذا ستحتاج
- 6 أفخاذ الدجاج ، الجلد و الدهون الزائدة
- 1 كوب بصل مفروم
- 2 فصوص
- الثوم ، المفروم فرما ناعما
- 1 1/2 كوب
- مرقة دجاج
- 1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- 1 ملعقة صغيرة أوراق زعتر oregano
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة
- صلصة تاباسكو
- 2 علب (حوالي 15 أوقية لكل منهما) الفاصوليا الشمالية العظيمة ، استنزفت ، تشطف
- يمكن 1 (12 إلى 15 أوقية) الذرة ، واستنزفت
- 2 ملعقة كبيرة. المفروم الطازج
- الكزبرة ، اختياري
كيف اعملها كيف اصنعها
- يخلط البصل والثوم ومرق الدجاج والكمون والأوريجانو والملح و تاباسكو في وعاء من 3 1/2 إلى 6 كوارت. أضف أفخاذ الدجاج.
- يغطى ويطهى على LOW لمدة 4 1/2 إلى 5 1/2 ساعة ، أو حتى ينضج الدجاج.
- إزالة الدجاج وإزالة اللحم من العظام. فرم أو أجاد الدجاج. تجاهل العظام وعودة الدجاج إلى crockpot.
- ضجة في الفاصوليا والذرة والكزبرة ، في حالة استخدام. يُغطّى المزيج ويُطهى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة أو حتى يتم تسخينه بالكامل.
قد يعجبك ايضا
دجاج بالفلفل الحار مع فاصوليا بينتو
دجاج بالفلفل الحار مع الفاصوليا البيضاء
Favorite بطيئة طباخ ابيض دجاج تشيلي
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 646 |
إجمالي الدهون | 10 غرام |
الدهون المشبعة | 3 جم |
دهون غير مشبعة | 4 جم |
كولسترول | 52 ملغ |
صوديوم | 201 ملغ |
الكربوهيدرات | 101 غرام |
الألياف الغذائية | 22 جم |
بروتين | 41 ز |