بنسلفانيا الفواكه والخضروات الموسمية

ولاية بنسلفانيا لديها الكثير من الأراضي الزراعية الغنية والجميلة ومجموعة من المحاصيل لتتناسب مع. ترى ما هو في الموسم عندما تكون في ولاية بنسلفانيا حتى تتمكن من تناول الطعام محليا وموسليا.

يختلف التوافر الدقيق للمحاصيل وأوقات الحصاد من سنة إلى أخرى ، ولكن هذا الملخص سيساعدك في معرفة متى تبحث عن ما يحدث في الأسواق القريبة منك. بدلا من تناول الفواكه والخضروات المستوردة من مسافة كبيرة ، يمكنك شراء المنتجات المزروعة محليًا.

كيفية الاستمتاع بالفواكه والخضروات الموسمية المحلية في ولاية بنسلفانيا

إذا كنت تبحث عن فاكهة أو خضروات معينة لاستخدامها في الأطباق أو للحفاظ عليها ، فإن هذه القائمة ستساعدك على التحديد عندما يكون من المحتمل أن تكون متاحة في سوق المزارعين ، أو في المزرعة ، أو في المتاجر المحلية. يمكن أن تساعدك القائمة على تخطيط القوائم الموسمية إذا كنت ترغب في التركيز على الأطعمة المحلية عندما تكون متوفرة وفي ذروة ذوقها. ستعرف أيضًا متى تخصص وقتًا لتغذية الأطعمة المحلية وتجميدها والحفاظ عليها للاستمتاع بها على مدار العام.

بنسلفانيا الفواكه والخضروات الموسمية توافر

يمكنك أيضا البحث عن المنتجات حسب المواسم العامة / الوطنية: الربيع ، الصيف ، الخريف ، الشتاء .

التفاح ، من يوليو إلى أكتوبر (التخزين البارد حتى الربيع)

جرجير ، من مايو إلى سبتمبر

الهليون ، مايو ، ويونيو

باسل ، من يوليو حتى سبتمبر

البنجر ، من يونيو حتى ديسمبر

العليق ، أواخر يوليو حتى منتصف أغسطس

التوت الأزرق ، يوليو وأغسطس

بروكلي ، من يونيو حتى نوفمبر

بروكلي راب ، أغسطس حتى نوفمبر

براعم بروكسل ، من سبتمبر إلى نوفمبر

الملفوف ، من يونيو حتى أكتوبر

Cantaloupes ، أغسطس وسبتمبر

الجزر ، من يونيو حتى سبتمبر (الحصاد المحلي متاح من التخزين حتى مارس)

القرنبيط ، أغسطس وحتى نوفمبر

Celeriac / Celery Root ، من سبتمبر إلى نوفمبر

الكرفس ، أغسطس حتى أكتوبر

شارد ، مايو حتى نوفمبر

الكرز ، يوليو

Chicories ، سبتمبر وأكتوبر

الذرة ، من يونيو حتى أغسطس

التوت البري ، من أكتوبر حتى ديسمبر

الخيار ، من يوليو حتى أكتوبر

الكورنتس ، أغسطس

الباذنجان ، من يوليو حتى أكتوبر

Escarole، September، and October

فافا بينز ، مايو ، ويونيو

الشمر ، أكتوبر ، ونوفمبر

Fiddleheads ، أبريل ومايو

الثوم ، من يوليو إلى أكتوبر (تخزين على مدار العام)

Sclic Garlic Scapes / Green Garlic، May and June

العنب ، سبتمبر وأكتوبر

الفاصوليا الخضراء ، من يوليو حتى سبتمبر

البصل الأخضر / البصل الأخضر ، من مايو إلى سبتمبر

كايل ، من يونيو حتى نوفمبر

الأعشاب ، من أبريل إلى سبتمبر

كولرابي ، يونيو ويوليو ، سبتمبر وأكتوبر

الكراث ، أغسطس حتى ديسمبر

خس ، مايو حتى أكتوبر

البطيخ ، من يوليو حتى أكتوبر

النعناع والربيع والصيف

موريلس ، ربيع

الفطر ، المزروعة على مدار السنة ، الربيع البرية خلال الخريف

نكتارين ، أغسطس وسبتمبر

البطاطس الجديدة ، مايو

البامية ، أغسطس وسبتمبر

البصل ، من يوليو إلى أكتوبر (المخزنة في الشتاء)

اوريجانو ، من يونيو حتى أكتوبر

البقدونس ، من مايو إلى نوفمبر

بارسنيبس ، أبريل ومايو ومرة ​​أخرى من أكتوبر حتى ديسمبر

خوخ ، من يوليو حتى سبتمبر

الكمثرى ، أغسطس حتى ديسمبر

البازلاء الخضر ، من أبريل حتى يونيو

البازلاء والبازلاء ، يونيو ويوليو

الفلفل (الحلو) ، من يوليو حتى أكتوبر

البرقس و pluots ، أغسطس وسبتمبر

البطاطا ، من يوليو حتى ديسمبر (متاح من التخزين على مدار العام)

القرع ، من سبتمبر حتى نوفمبر

Radicchio، September، and October

الفجل ، من مايو وحتى سبتمبر

توت العليق ، من يوليو حتى سبتمبر

الروبارب ، من مايو حتى يوليو

Rutabagas ، من أغسطس حتى نوفمبر

قصف الفول ، من سبتمبر حتى نوفمبر

السبانخ ، من مايو إلى سبتمبر

الاسكواش (الصيف) ، من يوليو حتى سبتمبر

الاسكواش (الشتاء) ، من أغسطس حتى ديسمبر

لاذع القراص ، الربيع

الفراولة ، يونيو

الزعتر ، من مايو حتى سبتمبر

الطماطم ، من يوليو حتى سبتمبر

اللفت ، أغسطس حتى نوفمبر (الحصاد المحلي متاح من التخزين خلال فصل الشتاء)

البطيخ ، من أغسطس حتى أكتوبر

الشتاء الاسكواش ، أغسطس حتى ديسمبر

كوسة ، من يوليو حتى سبتمبر

أزهار الكوسة ، يونيو ويوليو