ماذا في الموسم في مين؟
نظرًا لموقعها الشمالي ، تتمتع مين بموسم زراعي قصير وحلو. يستفيد المزارعون المحليون استفادة كاملة من أشعة الشمس وينمون المنتجات المحلية طوال العام. يتأثر توافر الفواكه والخضروات المحددة بظروف موسم النمو ، بما في ذلك الصقيع والآفات والظروف المناخية العامة. في السنوات الدافئة ، تبدأ المواسم في وقت سابق وتستمر لفترة أطول. في سنوات الشتاء الباردة تبدأ أوقات الحصاد في وقت لاحق وتنتهي في وقت أقرب.
موسمي مين تنتج
يُدرج هذا الدليل ، الذي تم إدراجه حسب اسم المنتج ، الأشهر التي يتم فيها زراعة كل فاكهة أو خضروات وحصادها من مزارع ولاية ماين. كل موسم ( الربيع ، الصيف ، الخريف ، الشتاء ) ينتج مجموعة واسعة من المنتجات الطازجة.
- التفاح ، من أغسطس حتى أكتوبر (متاح من التخزين البارد حتى الربيع)
- جرجير ، من أبريل حتى يونيو وسبتمبر حتى نوفمبر
- الهليون ، أواخر مايو حتى يونيو
- باسل ، من يوليو حتى سبتمبر
- الشمندر ، من يوليو إلى أكتوبر (متاح من التخزين البارد حتى الربيع)
- العليق ، أواخر أغسطس
- التوت الأزرق ، أواخر يوليو حتى أغسطس
- بوك تشوي ، من يوليو إلى أكتوبر
- القرنبيط ، نهاية يونيو حتى أكتوبر
- براعم بروكسل ، من سبتمبر إلى نوفمبر
- الملفوف ، يوليو إلى أكتوبر (متاح من التخزين البارد في الربيع)
- Cantaloupes ، أغسطس وسبتمبر
- الجزر ، يونيو إلى نوفمبر (متاح من التخزين البارد طوال العام)
- القرنبيط ، سبتمبر إلى نوفمبر
- شارد ، يوليو إلى أكتوبر
- خضار الكرنب ، من يوليو إلى نوفمبر
- الذرة ، نهاية يوليو حتى سبتمبر
- التوت البري ، من أكتوبر حتى ديسمبر
- الخيار ، أغسطس وسبتمبر
- الباذنجان ، نهاية يوليو حتى سبتمبر
- Fiddleheads ، أبريل ومايو
- الثوم ، أغسطس حتى أكتوبر (تخزينها طوال العام)
- الثوم / الثوم الأخضر ، مايو ويونيو
- العنب ، سبتمبر وأكتوبر
- الفاصوليا الخضراء ، أغسطس وسبتمبر
- البصل الأخضر ، من مايو إلى أكتوبر
- الأعشاب ، الربيع خلال الخريف ، بعض الاختلاف تبعا للنوع
- كالي ، من يوليو إلى نوفمبر
- الكراث ، من أغسطس حتى نوفمبر
- خس ، مايو حتى نوفمبر
- البطيخ ، أغسطس وسبتمبر
- النعناع ، من يونيو حتى أكتوبر
- موريلس ، ربيع
- الفطر (المزروعة) ، على مدار السنة
- الفطر (البرية) ، الربيع خلال الخريف
- القراص ، الربيع
- البصل ، أغسطس حتى أكتوبر (متاح من التخزين البارد في الربيع)
- بارسنيبس ، أكتوبر ونوفمبر (متاح من التخزين البارد حتى الربيع)
- الكمثرى ، أغسطس إلى أكتوبر
- البازلاء الخضر ، مايو ويونيو
- البازلاء وقرون البازلاء ، من يونيو إلى أغسطس
- الفلفل (الحلو) ، أغسطس وسبتمبر
- البرقوق ، في أوائل سبتمبر
- البطاطس ، أغسطس حتى أكتوبر (متاح من التخزين البارد طوال العام)
- القرع ، أكتوبر (متاح من التخزين البارد إلى الشتاء)
- الفجل ، مايو إلى سبتمبر
- توت العليق ، أواخر يوليو حتى أوائل أغسطس ، المحصول الثاني في نهاية سبتمبر
- الروبارب ، مايو ويونيو
- الروتابات ، أكتوبر ونوفمبر (متاح من التخزين البارد في الربيع)
- الكراث ، أغسطس وسبتمبر (من التخزين البارد حتى الشتاء)
- البازلاء المفاجئة / البازلاء الثلوج / القرون البازلاء ، يوليو وأغسطس
- السبانخ ، يونيو ، يبدأ المحصول الثاني نهاية أغسطس إلى أكتوبر
- الاسكواش (الصيف) ، من يوليو حتى سبتمبر
- الاسكواش (الشتاء) ، من سبتمبر إلى نوفمبر (متاح من التخزين البارد حتى الربيع)
- الفراولة ، نهاية يونيو إلى يوليو
- الطماطم ، من يوليو إلى أكتوبر
- اللفت ، سبتمبر وأكتوبر (متاح من التخزين البارد حتى الربيع)
- البطيخ ، أغسطس وسبتمبر
- الشتاء الاسكواش ، سبتمبر إلى نوفمبر (متاح من التخزين البارد حتى الربيع)
- كوسة ، من يوليو حتى سبتمبر
- أزهار الكوسة ، من يونيو إلى سبتمبر
أشهر الشتاء في ولاية ماين
خلال أشهر الشتاء ، تأتي معظم منتجات ماين من التخزين البارد. وهناك عدد قليل من مزارعي ماين يمتلكون صوبات دفيئة وتزرع الخضار طوال فصل الشتاء. يمكن للآخرين زراعة المحاصيل الصامدة الصامدة في بعض الهياكل غير المسخنة. كلاهما يسمح للمزارعين بتمديد مواسم زراعة بعض المحاصيل التي لا تنمو عادة في فصل الشتاء.