حشوة الفواكه هذه مثالية لأي نوع من الفطائر المملوءة أو كريب مثل nalesniki و pierogi و uszka .
ماذا ستحتاج
- لملء:
- 1/2 كوب سكر
- 1/4 ملعقة شاي قرفة
- 1 ملعقة صغيرة من الليمون
- اختياري: الليمون
- شهية
- غسلت 1 1/4 جنيه ، توت عنبية
- للعجين:
- Pierogi العجين وصفة
- Nalesniki وصفة
كيف اعملها كيف اصنعها
- في قدر كبيرة ، اجمع السكر والقرفة ونكهة الليمون (إذا كنت تستخدم) والعنب البري. إرم ومكان على نار متوسطة. دعها تأتي لتغلي ، تقلل الحرارة وتترك على نار خفيفة لمدة دقيقتين. ازالة من الحرارة. اسمحوا تبرد تماما.
- عند ملء pierogi ، استخدام ملعقة فترة زمنية محددة لوضع 3 إلى 4 التوت على كل قطعة من العجين لبيروجي. استخدام المزيد من التوت ل nalesniki. استخدم الصلصة المحفوظة لتزيين الفطائر المطبوخة أو الزلابية المطحونة أو الكريب.
- إذا كنت تصنع pierogi ، قم بإعداد وصفات عجين Pierogi في جورجيا . باستخدام ملعقة كوكي 1 1/2 بوصة ، اتبع هذه الخطوات للفة ، وقطع ، وملء وطهي pierogi .
- في حالة صنع nalesniki ، استخدم الوصفة أعلاه واتبع تعليمات خطوة بخطوة لصنع الكريب .