من الصعب العثور على آيس كريم القرفة في المتاجر ولكن بفضل هذه الوصفة البسيط ، لا تحتاج إلى صانع الآيس كريم لتقديم هذه النكهة الرائعة. ببساطة ، أضف القرفة المطحونة إلى آيس كريم الفانيليا المفضل لديك. إن الملاحظات الدافئة لهذا التوابل المسنة التي تتزوج بالآيس كريم البارد والسلس قد تعيد ذكريات سعيدة من شبابك.
يتم إعطاء النسب للحصول على حصة واحدة ، ولكن يمكنك بسهولة ضبط التوابل لكميات أكبر من الآيس كريم. إذا كنت ترغب في تحريك وعاء كامل من الآيس كريم مع القرفة ، يجب أن تدعه يلين قليلاً في الثلاجة. لا تدعها تذوب لفترة طويلة جداً أو ستحصل على حساء القرفة بدلاً من الآيس كريم. ستحتاج 1/8 ملعقة صغيرة إلى 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة لكل كوب من الآيس كريم.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب آيس كريم فانيليا (نوعية جيدة)
- 1/8 إلى 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضع الآيس كريم في وعاء. اسمحوا الوقوف لمدة 3 دقائق لتليين قليلا.
- رش 1/8 ملعقة صغيرة من القرفة على الآيس كريم ، ثم يقلب حتى يتم توزيعه بشكل جيد.
- تذوق للتتبيل ، وإضافة المزيد من القرفة إذا رغبت في ذلك. قدميها على الفور أو غطها وضعيها في الفريزر قليلاً إذا كنت تفضل الآيس كريم.
- استخدمها في وقت قريب لأن الآيس كريم المتجمد غالباً ما يحصل على نسيج محبب غير محبب وغير ناعم ودسم.
كيفية تقديم القرفة الآيس كريم
الآيس كريم القرفة هو مرافقة كبيرة لفطيرة التفاح وغيرها من الحلويات الفاكهة. يمكن أن اللباس والفاكهة في الأعياد أو الذهاب تماما مع فطيرة اليقطين على عيد الشكر. جرب قطعة من آيس كريم القرفة في قهوتك أو فوق كوكتيل قهوة ساخنة أو مع عصير التفاح الساخن مع عصا القرفة للخلط أو الالتفاف.
أفكار مماثلة التوابل لتحويل الآيس كريم الفانيليا
إذا كنت تحب هذا النوع من الآيس كريم ، فقم بتجربته بتوابل أو توابل أخرى مثل خليط من فطيرة القرع في آيس كريم الفانيليا. إذا كنت من محبي البهارات ، جرب جوزة الطيب في آيس كريم الفانيليا كاختراق سهل. الزنجبيل المطحون الممزوج بالآيس كريم سيجعل مرافقة حارة للعديد من الحلويات. إعطاء البهارات وجرب كذلك. يمكنك أن تنظر من خلال خزانة التوابل الخاصة بك للعديد من الطرق لتحويل آيس كريم الفانيليا القديم إلى شيء حرفية صريحة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 169 |
إجمالي الدهون | 10 غرام |
الدهون المشبعة | 8 ز |
دهون غير مشبعة | 1 غرام |
كولسترول | 2 ملغ |
صوديوم | 54 ملغ |
الكربوهيدرات | 18 جم |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 2 غرام |