هذا صحيح: لا شيء عن كعكة الجبن التقليدية هي خالية من الألبان أو نباتية ، من الجبن إلى القشدة الحامضة للبيض إلى الزبدة في القشرة الأرضية. ولكن بالنسبة لأولئك الذين يحبون كعكة الجبن ولكنهم لا يستطيعون عمل الألبان بسبب الحساسية أو التفضيل الغذائي ، فهناك طرق لجعل كعكة الجبنة الخالية من الجبن والبيض بدون أكل لذيذة. من الكلاسيكيات مثل الجبن البسيط والشوكولاتة إلى نسخ أكثر ملاءمة مثل كريم الموز وشريحة الشوكولاتة بالنعناع ، سوف تجد بدائل رائعة للكعك المحمّل باللبن في القائمة أدناه.
01 من 05
فطيرة الجبنة الخالية من الألبان (نباتي)لا يوجد شيء يشبه الكلاسيكية ، ولكن هذه وصفة كعكة الجبن البسيط تأخذ الكلاسيكية إلى مستوى جديد صحي بعد مذهلة ، استبدال كل من الجبن والبيض الموجود في وصفات كعكة الجبن التقليدية. غالبا ما أقوم بإعداد هذه الوصفة كما هو مكتوب - مع قشرة كوكي محلية الصنع - ولكن لا تتردد في إعداد Graham Cracker Crust أكثر تقليدية.
02 من 05
توت فطيرة الجبنغنية ، دسم ، ومنحلة جدا ، هذا الجبن النباتي جيد جدا بحيث لا أحد يعرف أنه نباتي! لهذه الوصفة ، لقد استخدمت جبن كريم نوت النباتية جذابة ، والنتيجة هي كعكة لذيذة ولذيذة مع ملمس دسم. (بالطبع ، كنت دائماً من المعجبين بـ Tofutti's Better من Cream Cream ، أيضاً ، لذا استخدمي أي جبن كريم تفضله).
03 من 05
تشيري تشيز كيك (نباتي)يتم ملء حشوة غنية بالكريمة فوق قشرة تكسير غراهام ثم تعلوها شلال من صلصة الكرز الحلو - وهي خالية من الألبان ونباتي!
04 من 05
تشيز كيك الشوكولاتة (نباتي)قشورة شوكولاتة غنية محلية الصنع غنية بالجبن وشوكولاته بنكهة الشوكولاتة هي كل ما تحتاجه لجعل شخص ما يبتسم. ولكن ، يمكنك أيضًا إيقاف تشغيله باستخدام الخيار النباتي Ganache إذا كنت ترغب في ذلك. مجرد قول'.
05 من 05
الشوكولاته زبدة الفول السوداني تشيز كيكهذه الشوكولاتة زبدة الفول السوداني تشيز كيك هي متعة تأخذ على كعكة دسم الكلاسيكية ، ودائما يكون الفائز مع الأطفال. زبدة الفول السوداني والشوكولا هي دائما مزيج ناجح ، وفي هذا الجبن النباتي ، تغني النكهات!