هذا الجبن القيقب الجوز يعيد ذكريات جميلة من الرحلات إلى كندا لزيارة مع الأقارب. نحن دائما نذهب إلى البيت مع غالون من شراب القيقب السماوي.
الجوز المفروم ناعما على ما يرام مع نكهة القيقب ، ولكن يمكن استبدال البقان. أو اترك المكسرات تمامًا إذا كانت عائلتك لا تهتم بها.
استمتع بجبن التشيز كيك أو قم بإعداد الكريمة المخفوقة بالزيت القيقب أو صوص الكريمة القيقب لتقطيعها على شرائح. سوف تشتهر حارة أو محلية الصنع أو صلصة الكراميل كبيرة على هذا الجبن أيضا.
ماذا ستحتاج
- للقشرة:
- 2 كوب من فتات غراهام للتكسير
- 1/2 كوب من الجوز (مفروم)
- 1/4 كوب سكر بني (معبأة)
- 6 ملاعق كبيرة من الزبدة (ذائبة)
- لملء:
- 4 أونصات من عبوات كريم الجبن (درجة حرارة الغرفة)
- 1 كوب شراب القيقب (الصف B أو العنبر الغامق)
- 4 بيض كبير
- 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3 ملاعق طعام من الدقيق لجميع الأغراض
- 1/2 كوب قشدة ثقيلة
- للتقديم:
- اختياري: صلصة كريم القيقب (الرابط أدناه)
- اختياري: كريمة مخفوقة
كيف اعملها كيف اصنعها
فرن حرارة إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4)
لف أسفل وجوانب صينية قياس مقاس 10 بوصة مع طبقة مزدوجة من رقائق الألومنيوم.
في معالج الطعام ، قم بتقطيع الفتات ، والجوز ، والسكر البني معًا حتى يصبح جيدًا. في وعاء ، قم بخلط الخليط مع الزبدة المذابة حتى تمتزج. اضغط في الجزء السفلي من عموم springform. اخبز لمدة 10 دقائق.
في هذه الأثناء ، قم بإعداد الحشوة. في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي بسرعة متوسطة ، قم بضرب جبنة الكريمة حتى تصبح ناعمة.
مزيج في شراب القيقب. أضيفي البيض مرة واحدة في كل مرة ، وامزج جيدا بعد كل إضافة. تخلص من الفانيلا والدقيق والكريمة حتى تمتزج. لا المبالغة.
صب جبن القشدة في القشرة المعدة. ضع المقلاة في صينية تحميص كبيرة وضعها على الرف في وسط الفرن. صب الماء المغلي في مقلاة التحميص إلى أن يصبح في منتصف الطريق إلى جانب كعكة الجبن. يُخبز لمدة ساعة و 15 دقيقة ، أو حتى يتم وضعه ولكن لا يزال قليلاً في الوسط.
تبرد تماما في المقلاة على الرف. برد فطيرة الجبن المبردة ، المغطاة ، لمدة لا تقل عن 4 ساعات.
قم بإزالة جوانب المقلاة بحرص.
قدميها مع الكريمة المخفوقة مع صلصة القيقب كريم ، إذا رغبت في ذلك ، وزين بالجوز المفروم.
قد يعجبك ايضا
ميني تعليب جرة Praline Cheesecakes
قياس سريع وتحويل درجة الحرارة الرسم البياني
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 445 |
| إجمالي الدهون | 32 ز |
| الدهون المشبعة | 17 ز |
| دهون غير مشبعة | 9 ز |
| كولسترول | 134 مجم |
| صوديوم | 342 ملغ |
| الكربوهيدرات | 33 ز |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 7 جم |