تمتلئ وصفة هذا برغر بنكهة لذيذة. ليس فقط الفطائر لها توهج Cajun ، ولكن هناك أيضا صلصة الشواء متبلة خفيفة لمرافقة ذلك.
ماذا ستحتاج
- 1 رطل من اللحم المفروم
- 1/4 كوب صلصة الشواء
- 1 بيضة (ضرب قليلًا)
- 3 بصل أخضر (مفروم فرماً ناعماً)
- 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز الجاف
- 1 ملعقة طعام توابل كاجون
- 1 ملعقة طعام خردل
- ملعقة صغيرة
- الكاجون توابل
- 4 شرائح جبنة شيدر
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن شواء الحرارة العالية. اخلطي اللحم البقري المطحون والبيض وفتات الخبز والبصل الأخضر والخردل وملعقة كبيرة من الكاجون في وعاء كبير.
- شكل الخليط في 4 فطائر.
- في وعاء صغير ، امزج 1 ملعقة صغيرة من توابل الكاجون مع صلصة الشواء.
- شوي الزيت قليلًا وطهي الفطائر لمدة 5 دقائق لكل جانب ، أو للتبرع المطلوب. في نهاية الطهي ، ضع الجبنة على الفطائر وخدم البرغر تعلوه صلصة الشواء الموسمية.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 578 |
إجمالي الدهون | 35 جم |
الدهون المشبعة | 17 ز |
دهون غير مشبعة | 12 جم |
كولسترول | 213 مجم |
صوديوم | 2،527 ملغ |
الكربوهيدرات | 14 ز |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 49 جم |