هذه الكعكات لذيذة ومطاطية ، وتقدم إضافة رائعة في عطلة نهاية الأسبوع أو علبة الغداء. جعلها مع الجوز أو البقان ، أو جعلها دون المكسرات ورشها مع قليل من السكر في حين أنها ساخنة.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب طحين لجميع الأغراض
- 1/2 كوب من الكاكاو غير المحلى
- 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 8 أونصة زبدة غير مملح (2 العصي) ، خففت
- 1 كوب سكر بني فاتح ، معبأة بإحكام
- 2/3 كوب سكر حبيبي
- 2 بيض كبير
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 1 كوب من الجوز أو البقان المفروم ناعما ، اختياري
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- نخلط الدقيق والكاكاو ومسحوق الخميرة والملح. اجلس جانبا.
- زبدة كريم وسكريات حتى تصبح خفيفة ورقيقة. فاز في البيض ، واحد في كل مرة ، والضرب بعد كل إضافة. فاز في الفانيليا.
- على سرعة منخفضة ، قم بضرب الخليط قليلاً في كل مرة ، حتى تمتزج بشكل جيد وسلس. يقلب الجوز المفروم.
- إسقاط كعكة عجينة الشيكولاتة على أوراق الخبز مدهون بالملعقة من حول الطاولة ، حوالي 2 بوصة. اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تنضج. إذا رغبت في ذلك ، رش بعض السكر المحبب بينما تكون ساخنة.
- اترك ملفات تعريف الارتباط باردة على المقالي على رف لمدة 5 دقائق ؛ نقل ملفات تعريف الارتباط الشوكولاتة إلى الرف لتبرد تماما.
أكثر الكوكيز الشوكولاته
زبدة الشوكولاته زبدة الفول السوداني الكوكيز
الكوكيز الشوكولاته الطباشير
الكوكيز أزمة الشوكولاته
الشوكولاته الشوفان لا خبز الكعكات
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 423 |
| إجمالي الدهون | 26 ز |
| الدهون المشبعة | 11 جم |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 116 ملغ |
| صوديوم | 241 ملغ |
| الكربوهيدرات | 45 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 6 ز |