هذا هو طبق براعم بروكسل بالتأكيد لإرضاء حتى أكلة معظم الصعب إرضاءه على الطاولة. هذا الثوم البني الفوار براعم بروكسل يصفى الثوم وبراعم بروكسل إلى الكمال الذهبي الحلو. يوفر رش عصير الليمون والتوابل طريقة صحية لجعل النكهات تذوب في هذا الطبق الجانبي السريع والسهل.
ماذا ستحتاج
- 3 فصوص من الثوم مقطعة إلى شرائح
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 باوند براعم بروكسل ، النصف
- 1 ملعقة طعام
- عصير الليمون الطازج
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو
كيف اعملها كيف اصنعها
كيفية جعل الثوم بروكسل براعم:
تُذوّب الزبدة في مقلاة كبيرة تُوضع على نار متوسطة وتُقلّى الثوم حتى يبدأ لونها باللون البني. نقل الثوم البني إلى وعاء ووضعه جانبًا.
قم بترتيب براعم بروكسل ، وتقطيعها إلى أسفل ، في المقلاة الساخنة والسماح لهم بالطهي دون التقليب لمدة 10 إلى 15 دقيقة. سوف تكون القيعان بالكراميل طفيفة عند الانتهاء منها.
إرم براعم بروكسل مع الثوم المحفوظة وعصير الليمون والملح والفلفل الحلو.
قدمها ساخنة.
هذا يجعل براونش الثوم براون براعم وصفة يجعل من 4 إلى 6 حصص.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 99 |
| إجمالي الدهون | 4 جم |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 10 ملغ |
| صوديوم | 22 ملغ |
| الكربوهيدرات | 14 ز |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 4 جم |