أفضل وصفات للتدخين أو شوي الذرة على قطعة خبز
بالنسبة لي ، هناك أشياء قليلة تقول أن الصيف مثل الذرة الحلوة والزبدة على القطعة. الآن ، أسوأ طريقة لإعداد الذرة على قطعة خبز هي أن تغلي كل النكهة. بدلا من ذلك ، خذه إلى المشواة. شوي الذرة سريع وسهل ، وهناك العديد من الطرق لموسمها ، لذلك يمكن أخذ الكيزان الطازج مباشرة من الشواية إلى الطبق. هذه وصفات الذرة BBQ هي مثالية لأي مناسبة ، ويمكن الشواء أو المدخن في دفعات صغيرة أو كبيرة.
01 من 07
جنوب غرب الذرة المشوية على الكوبجنوب غرب الذرة المشوية على الكوب. Cultura / BRETT STEVENS / Getty Images معبأة مع النكهات الجنوبية الغربية تحت قشور هذه الكيزان والذرة ، ثم المشوية إلى الكمال ، والنتيجة النهائية هي طبق جانبي لذيذ ، مضمونة لإرضاء ضيوفك.
02 من 07
الذرة الطازجة على الكوبالذرة الطازجة على الكوب. غاريث مورغانز / غيتي إميجز هذه هي الطريقة العامة لشوي الذرة على قطعة خبز ، والتي تستخدم قشور للمساعدة في الاحتفاظ بالرطوبة. ومع ذلك ، في محاولة لسحب أكبر قدر ممكن من الحرير قبل اليد.
03 من 07
الذرة المشوية مع الكراث - البقدونس فركالذرة المشوية مع الكراث - البقدونس فرك. شين جو شين / غيتي إميجز مثالية لأكبر كمية من الطهي ، هذه الزبدة الذرة اللذيذة تكمل حلاوة الذرة المشوية. اصنع الزبدة في وقت مبكر وتخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 إلى 4 أيام. جرب الأسماك المشوية اللذيذة أو شرائح اللحم أو البرغر.
04 من 07
Cajun-Style Corn on the CobCajun-Style Corn on the Cob. ديفيد برادلي التصوير / غيتي صور مليئة بالخير الحار ، هذه وصفة الذرة المشوية على طراز Cajun تقدم تنوعاً للطبخ الخاص بك. يمكن شويها وشرائحها واستخدامها في السلطة أو السالسا أو كجانب. والخيار متروك لكم. تذكر أن تضبط كمية التوابل لتناسب ذوقك.
05 من 07
الذرة المشبعة بالثوم المشوي على قطعة الكوبالذرة المشبعة بالثوم المشوي على قطعة الكوب. فيليب ويلكنز / غيتي إيماجز الحلو والحار ، مع طعم مألوف دافئ من الزبدة المذابة. هذا هو تجربة الذوق في نهاية المطاف منحلة وحتى الآن ، في غاية البساطة للتحضير. كما هو الحال دائمًا ، أضف أو قلل من كمية مسحوق الشي chipوتل حسب رغبتك.
06 من 07
ذرة مشوية مع عسل ديجون بالعسلذرة مشوية مع عسل ديجون بالعسل. براين ليترت / غيتي إيماجز هذه الوصفة الرائعة للذرة المشوية تستخدم المزيج الشعبي من العسل الحلو والنكهة اللاذعة بشكل معتدل لخردل ديجون. أضف البساط بالقرب من نهاية وقت الشواء لتشكيل طبقة خارجية غنية بالكراميل إلى الذرة.
07 من 07
الذرة المدخنة على الكوبالذرة المدخنة على الكوب. سابرينا س. باكش / فيما يتعلق BBQ ، وشركة لعمل بطيخ مدخن بطيء على الكوب ، نقع أذان الذرة في الماء لبضع ساعات ، ثم قم بتدليك زيت الزيتون والبصل الأخضر. تدخن الذرة لمدة ساعة أو نحوها وتذكر أن تترك القشرة سليمة. والنتيجة هي رائعة.