هذه الدواليب النقانق تذوق كبيرة لذيذة وبسيطة جدا للتحضير والخبز. استخدم المعجنات ذات الرائحة الزبدة ذات النوعية الجيدة للحصول على أفضل نكهة
قدم الدواليب كوجبة خفيفة مع الغمس أو المارينارا ، أو تقدم مع البيض للإفطار أو الغداء.
ماذا ستحتاج
- 2 عجينة ورق عجين (حوالي 15 إلى 18 أونصة)
- 1 السجق السائبة جنيه (
- نقانق الإفطار أو الإيطالية ، إذا كنت تفضل ذلك)
- 1 بيضة كبيرة
- 1 ملعقة طعام لبن (أو كريمة خفيف)
كيف اعملها كيف اصنعها
- ذوبان الجليد معجنات نفخة بعد اتجاهات الحزمة. تتجلى ، إذا لزم الأمر ، واترك نصف لحم النقانق فوق كل ورقة في حدود 1/2 بوصة من طرف واحد.
- باستخدام الأصابع ، ارسمي القليل من الماء على طول الحافة التي تركتها فارغة. لفة وختم على طول نهاية مبللة.
- التفاف الاسطوانات في غلاف بلاستيكي وتجميد لمدة حوالي 30 دقيقة لترسخ قليلاً. هذا ليس ضروريًا تمامًا ، ولكنه يجعل من السهل تقسيم الشريحة بشكل نظيف.
- تسخين الفرن حتى 400 ورقة ف.
- تخلص من البيضة مع الحليب لتشكيل بيضة وتفرش أسطوانات الشركة برفق. بسكين حادة ، قطع اللفة في شرائح 1/2 بوصة وترتيب على أوراق الخبز المعدة. فرشاة قمم على محمل الجد مع أكثر قليلا من غسل البيض.
- يُخبز لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- إزالة إلى المناشف الورقية لتصريف قليلا. تقدم كفاتح شهية مع الكاتشب أو المارينارا أو صلصة الشواء أو تقدم مع البيض للإفطار أو الغداء .
نصائح وصفة
يأتي معمل Pepperidge Farms و Trader Joe مع 2 ورقة ، في حين يأتي البعض الآخر ، مثل Dufours و Good Wives ، مع ورقة واحدة. إذا كان لديك متجر Trader Joe في مكان قريب ، فمن المحتمل أن يحتوي على أفضل محتوى من النكهات والزبدة للسعر.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 118 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 3 جم |
| كولسترول | 32 ملغ |
| صوديوم | 122 ملغ |
| الكربوهيدرات | 7 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 3 جم |