الفخار الفاصوليا المخبوزة. يتم طهي الفاصوليا البحرية حتى تنضج ثم يتم الانتهاء منها في طباخ بطيء مع خليط كاتشب و دبس.
أنظر أيضا
الفخار وعاء كبير من الفاصوليا الشمالية
ماذا ستحتاج
- 1 جنيه جافة الفاصوليا البحرية
- 1/2 كوب بصل مفروم
- 1/2 كوب صلصة
- 1/2 كوب سكر بني ، معبأة بإحكام
- 1/2 كوب ماء
- 1 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
- 2 ملاعق طعام من دبس السكر
- 6 شرائح لحم الخنزير المقدد المطبوخ ، انهارت
- 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضعي الفول في قدر كبيرة مع حوالي 6 أكواب من الماء. دعونا نقف لمدة 1 ساعة.
- ضع المقلاة على نار متوسطة ثم اغليها. تقليل الحرارة إلى منخفضة وينضج على نار خفيفة لمدة 1 إلى 1 1/2 ساعة ، أو حتى تصبح الحبوب طرية. إضافة المزيد من المياه إذا لزم الأمر للحفاظ على تغطية الحبوب.
- في وعاء ، اجمع البصل وصلصة الطماطم والسكر البني والماء والخردل والدبس.
- استنزاف الفاصوليا جيداً واخلطيها مع خليط الكتشب الموجود في وعاء الفقع. غطاء وطهي على LOW لمدة 5 إلى 7 ساعات. أضف الملح حوالي 30 دقيقة قبل وقت التقديم. ضجة من وقت لآخر.
أكثر بطيئة طباخ الفول
حبوب بينتو الجنوبية مع Humm Hocks ، وعاء الفخار
الفخار الفاصوليا الحمراء والأرز مع السجق Andouille
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 289 |
| إجمالي الدهون | 2 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 2 ملغ |
| صوديوم | 624 مجم |
| الكربوهيدرات | 58 جم |
| الألياف الغذائية | 11 جم |
| بروتين | 13 غرام |