كم عدد الكرز التي تحتاجها لوصفاتك؟
تدابير الكرز والمكافئات والإعاقات
يمكن استبدال الكرز المجمد بالكرز الطازج في معظم الوصفات. إذا كنت تحل محل الكرز المعلب طازجًا ، فقد تحتاج إلى تصريف و / أو شطف الشراب قبل المتابعة.
• 1 كرز غير ملبوس طازجًا = حوالي 80 كرزًا
• 1 باوند من الكرز الطازج غير المكرر = 2-1 / 3 أكواب
• 1 باوند من الكرز الطازج غير المكرر = 1-1 / 2 كوب من عصير الكرز
• 16 أونصة من الكرز المعلب = 1-1 / 2 كوب
• 21 أونصة من عبوات الكرز المعلبة = 1-1 / 2 كوب
• 10 أونصات من الكرز المجمد = 1 كوب
• 2 أونصة الكرز المجفف = 1/2 كوب
• كوب واحد من الكرز الحلو الطازج = حصة واحدة
المزيد عن الكرز وصفات الكرز
• اختيار الكرز وتخزينه وتجميده
• أصناف الكرز - حامضة أو حلوة؟
كتب الطبخ
- الرفيق الكرز هوم: كتاب طبخ الكرز