01 من 11
أعلى الاسبانية وصفات التاباس
سوف كومة / غيتي اكتسبت التاباس شعبية في جميع أنحاء العالم. في إسبانيا ، هم ببساطة جزء من الحياة. Tapas ، تؤكل شهية إسبانيا في أي وقت - ليلا أو نهارا. ضع بعضًا من هذه الأطباق الصغيرة معًا ، ويمكنهم إعداد وجبة طعام بأنفسهم. إن الخروج لأكل التاباس هو جزء كبير من الثقافة ، حتى أن هناك "حلية" فعلية تعني "أكل التاباس". فيما يلي 10 وصفات طعام تاباس مفضلة يمكنك القيام بها في المنزل.
02 من 11
باتاتاس برافاس الاسبانية
يعتبر Spanish Patatas Bravas أحد أكثر أطباق التاباس الإسبانية الكلاسيكية. تكمن الأسطورة في أنه تم اختراعه في شريط يدعى Las Bravas في مدريد ، وستجد أشكالًا مختلفة في جميع أنحاء البلاد. ينبغي أن تكون صلصة برافا حارًا قليلاً ، ويحصل هذا الإصدار على ركلة من تاباسكو.
03 من 11
اوميليت الاسبانية - تورتيلا اسبانيولا
تقدم البارات والمقاهي في جميع أنحاء إسبانيا شرائح البطاطس والبيض هذه كطبقة ، ولكنها غالباً ما تقدم كوجبة عشاء خفيفة في المنازل الإسبانية. Tortilla Espanola محمول كذلك ، والعديد من تحويلها إلى شطيرة عن طريق وضع قطعة بين قطعتين من الرغيف الفرنسي.
04 من 11
سبانيش هام كروكويتش (كروكيتاس دي جامون)
Croquetas de Jamón هو العنصر الرئيسي في مشهد التاباس الإسباني. يمكنك جعلها في المنزل مع لحم الخنزير الاسباني . استمتع بها كوجبة خفيفة بعد الظهر أو مع كأس من البيرة أو النبيذ كما هو الحال في إسبانيا. يمكنك جعل العجين إلى الأمام وتجميده ، أو تجميد كروكويتيس أنفسهم لإبقائهم في متناول اليد عندما تكون مستعدا لتناول الوجبات الخفيفة.
05 من 11
Empanadillas Gallegas - Little Galician Turnovers
Empanadillas Gallegas ، وهو نوع من اللحم أو التونة المليئة بالدوران ، هو الطبق الأكثر شعبية من غاليسيا. empanadas المعتادة كبيرة ومستديرة ومقطعة إلى قطع لخدمة. هنا ، سنقوم بإعداد نسخ فردية بحجم التاباس تسمى empanadillas .
06 من 11
Almejas en Salsa Verde
يستفيد مطبخ Basque من المأكولات البحرية الطازجة على طول الساحل الشمالي لإسبانيا. هذه المحار في صلصة البقدونس الأخضر ، أو Almejas en Salsa Verde باللغة الإسبانية ، هو تابا الباسك نموذجي. استمتع بها مع النبيذ الأبيض Basque Txakoli.
07 من 11
جامباس ال أجيلو
هذا الجمبري الثوم هي واحدة من tapas الأكثر شعبية في كل من اسبانيا. ستحتاج إلى الكثير من الثوم ، وزيت زيتون إسباني ممتاز ، وفلفل حريف مجفف ، والفلفل الأحمر الإسباني ، ونكهة من البراندي لجعله مع الروبيان الطازج.
08 من 11
الأخطبوط المشوي على الطريقة الجاليكية (Pulpo Gallego)
هذا التابا بسيط للغاية ويتم تقديمه في جميع أنحاء إسبانيا. يتم تقديم شرائح الأخطبوط المشوي مع البطاطا المسلوقة وزيت الزيتون والفلفل الحلو الاسباني الحلو. عادة ما يتم وضعها على طبق مع عيدان الأسنان لك للحربة والتمتع بالبيرة أو النبيذ الخاص بك.
09 من 11
بيمينتوس ريلينوس دي أتون
هذا التابا هو طبق رائع لفصل الصيف حيث لا يتطلب الطبخ. اخلطي سمك التونة مع القليل من البصل الأخضر والزيتون ، ثم اخفقي في الفلفل الأحمر المشوي.
10 من 11
Banderillas
هذا التابا السهل يحصل على اسمه من لعبة السهام الشائكة المستخدمة خلال مصارعة الثيران. لن تضطر إلى القيام بأي طهي. بدلا من ذلك ، سوف تستخدم مواهبك الفنية لخلق سيخ ملونة من المكونات.
11 من 11
هام ، الجبن و Chorizo المقبلات
سيستمتع الجميع بهذه التابا الكلاسيكية. تشريح jamón هو شكل فني في حانات التاباس الإسبانية. استمتع بالجبن مانشيجو و chorizo مع الرغيف الفرنسي.