هذا الآيس كريم باليو لا يصدق الصالحة لتفجير الجوارب الخاصة بك. ربما لا حرفيا ، ولكن من دسم وحلوة جدا أنه سوف يثير اعجابك. هل تعرف ما الذي يجعله أيضًا رائعًا؟
يستخدم حليب جوز الهند هنا بدلًا من الكريمة ليوفر بديلاً صديقًا للحليب العادي ، مما يمنح الحلوى مزيدًا من الدسم. سترى أيضا استخدام الملح وعصير الليمون الذي يعمل على الحفاظ على ألوان مبهمة من الأفوكادو الأخضر ونكهة النكهة.
من المهم اتباع الوصفة عن كثب للحصول على أفضل نتيجة. إذا لم يُسمح للآيس كريم بالتجمد تمامًا ، فيمكنه تغيير الطعم والملمس (اللذان قد لا يكونان ممتعين بما يسمحان بوضعه بالكامل).
ماذا ستحتاج
- 4
- ناضجة الافوكادو
- ¾ كوب العسل الخام
- ½ كوب من حليب جوز الهند
- 2 ملعقة كبيرة. عصير الليمون (يفضل عصير الليمون الطازج)
- ½ ملعقة كبيرة.
- الملح الوردي الهيمالايا
كيف اعملها كيف اصنعها
- قشر الأفوكادو أو قطع نصف وإزالة الحفرة ، كشط الجسد. تجاهل الجسد.
- سحق لحم الأفوكادو مع شوكة حتى الاتساق على نحو سلس ودون كتل. يمكنك أيضًا أن تنعم بخلاط إذا رغبت في ذلك.
- يُضاف العسل إلى "لحم" الأفوكادو ، ويُخلط المزيج جيداً.
- ضعي الخليط في الخلاط.
- إضافة حليب جوز الهند إلى المزيج.
- يمزج على متوسطة حتى تحصل على تناسق لطيف على نحو سلس ويتم مزج جميع المكونات تماما.
- ضع الخليط في صانع الآيس كريم أو وعاء الفريزر الآمن والتجميد لمدة ساعتين على الأقل أو طوال الليل.
- مرة واحدة مجمدة ، فضلت كمية مغرفة في وعاء وحفر في!
الزينة الاختيارية: يمكنك تقديم الأيس كريم مع العسل الإضافي المغطى على السطح (على الرغم من أنه لا يحتاج إليه في الواقع) أو تقديم المجارف الخاصة بك مع جانب من التوت أو العنب الطازج والفواكه الأخرى الصديقة للبيئة.
التخزين: ضع في خزنة آمنة ، حاويات محكمة الغلق وتخزينها لمدة تصل إلى 3 أسابيع.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1281 |
| إجمالي الدهون | 81 جم |
| الدهون المشبعة | 23 غرامًا |
| دهون غير مشبعة | 42 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 197 ملغ |
| الكربوهيدرات | 154 جم |
| الألياف الغذائية | 35 جم |
| بروتين | 13 غرام |