لا يمكن لهذا الطبق أن يتوهم بأي شكل من الأشكال ، ولكنه أيضًا ليس غاليًا: إنه الحل المثالي للتسلية المتدنية حيث يجب عليك إطعام العديد من الأشخاص. ما هو جوني مارزيتي؟ إنه طبق لحم البقر و المعكرونة يدعى المسمى بعد المطعم.
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 2 بصل متوسط مفروم
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 فص ثوم مفروم
- 1 رطل لحم بقريّ أرضيّ
- 1 يمكن (6 أوقية) معجون الطماطم
- 1 1/2 كوب ماء
- 2 علب (4 أونصات لكل منهما) شرائح الفطر ، غير مصقول
- 1 كوب من الكرفس المفروم
- 1 فلفل أخضر ، مفروم
- ملعقة صغيرة من الخل
- الملح والفلفل حسب الذوق
- 8 أونصات تمزيقه الجبنة الشيدر
- 8 أونصات الشعرية واسعة
كيف اعملها كيف اصنعها
- تذوب الزبدة يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يلين.
- يضاف اللحم المفروم طهي حتى احمر.
- يُضاف معجون الطماطم والماء والفطر بالسائل والكرفس والفلفل الأخضر والخل والملح والفلفل والجبن.
- ينضج 15 إلى 20 دقيقة.
- طهي المعكرونة حتى تصبح طرية في الماء المغلي المملح.
- يصفى ثم يخلط مع الصلصة.
- يُغطّى المزيج ويُطهى ببطء لمدة 30 دقيقة أو يُخبز على درجة 350 لمدة 30 إلى 45 دقيقة.
أشتهي المزيد؟ تحقق من هذه الوصفات:
حساء الشعيرية بلحم البقر
بورجوندي لحم البقر والنودلز
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 568 |
| إجمالي الدهون | 31 ز |
| الدهون المشبعة | 15 جم |
| دهون غير مشبعة | 11 جم |
| كولسترول | 151 ملغ |
| صوديوم | 523 ملغ |
| الكربوهيدرات | 28 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 4 جم |
| بروتين | 46 غرامًا |