تقدم جبنة البورسين صلصة سريعة وسهلة للسبانخ الطازج. اصنعي هذا الطبق لتناول وجبة في عطلة نهاية الأسبوع أو عشاء خاص للعطلات ، وزينتي بجبنة البارميزان الصغيرة المبشورة.
ماذا ستحتاج
- من 10 إلى 12 أوقية من السبانخ للأطفال (شطف)
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1/2 كوب بصل أحمر (مفروم فرماً ناعماً)
- 1 حاوية (4.4 أونصات) جبن بورسين خفيف مع الثوم والأعشاب
- 1 ملعقة طعام جوزة الطيب المبشور
- دفقة الفلفل الأسود المطحون الطازج
- مقبلات: جبنة البارميزان المبشورة
كيف اعملها كيف اصنعها
- في مقلاة كبيرة ، يُقلى البصل في الزبدة على نار متوسطة. عند تخفيف البصل ، أضيفي السبانخ المشطوفة. طهي ، حتى تقلب السبانخ.
- يُضاف الجبن البورسني وجوزة الطيب والفلفل حتى تذوب الجبنة.
- يقدم الطبق مع جبنة البارميزان.
قد يعجبك ايضا