هذه البنجر مخلل سريعة وسهلة التحضير ، وليس هناك حاجة إلى التعليب. وصفة يجعل مجموعة صغيرة من 6 وحدات من البنجر سريعة مخلل.
بدلا من غلي البنجر ، شويهم في طباخ بطيء .
ماذا ستحتاج
- 12 إلى 16 بنجر صغير
- 1/2 كوب سكر
- 1 1/4 كوب خل
- 1 ملعقة طعام
- كل التوابل تخليل
كيف اعملها كيف اصنعها
- يغسل البنجر جيدا. قطعوا الأوراق حول شبر واحد فوق البنجر .
- طهي البنجر في الماء المغلي لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، أو حتى تصبح طرية. رائع؛ كشط الجلود ، وتقليم ، وشريحة.
- الجمع بين السكر والخل في قدر متوسطة. تُوّلي التوابل في قطعة صغيرة من القماش القطني وتوضع في قدر. ينضج لمدة 15 دقيقة. إضافة شرائح البنجر وتقديمهم إلى درجة الغليان.
- تخلص من التوابل وابرد قبل التقديم.
6 خدمات.
قد يعجبك ايضا
البلسميك والبنجر السكر البني المزجج
C lassic Pickled Beets، 4 Pints
البنجر - تعليمات التجميد
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 83 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 20 ملغ |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 0 ز |