لا تحمر ، لا تداعب ، فقط ضع المشوي في وعاء الفخار في الصباح ، أضف بضع علب من الحساء والخضروات ، ولديك وجبة لذيذة في 8 إلى 10 ساعات.
أنا أحب مشوي تشوك للطبخ مشوي ، ولكن مشوي الردف ، جولة القاع ، أو بريسكيت لحم البقر يمكن أن تعمل كذلك.
ماذا ستحتاج
- 1 وعاء عظم مشوي ، حوالي 3 إلى 4 جنيهات
- 2 باوند بطاطس بيضاء صغيرة (مغسولة *)
- 4 جزر كبيرة (مقطعة بعصي 3 بوصة)
- 1 يمكن من حساء الفطر الذهبي مكثف
- 1 يمكن أن تتكاثف مرق اللحم
- داش الثوم المسحوق
- دفقة الفلفل الأسود المطحون الطازج
- 2 ملاعق طعام من نشا الذرة (ممزوج مع 2 ملعقة طعام ماء بارد ، إختياري)
كيف اعملها كيف اصنعها
- ضعي الوعاء المشوي في وعاء طهي كبير. ترتيب البطاطا والجزر حول الشواء. الجمع بين الحساء وتصب فوق المشوي. يُرشّ المشوي على نار خفيفة مع مسحوق الثوم والفلفل الأسود المطحون طازجًا.
- غطيها واطهيها على LOW لمدة 8 إلى 10 ساعات ، أو على HIGH لمدة 4 إلى 6 ساعات.
- المرق (اختياري): إذا كنت تريد الحصول على مرق ، فسكب السوائل في فاصل دهني أو دسم مقشر من الأعلى. ضع حوالي 2 إلى 3 أكواب من السوائل منزوعة الدسم في قدر وتغلي. يُضاف الخليط في خليط نشا الذرة ويُترك على نار خفيفة مع التحريك حتى تصبح سميكة.
نصائح وصفة
إذا كنت تستخدم أكبر البطاطا البيضاء الحمراء ، وقطع إلى قطع 2 إلى 3 بوصة.
المزيد من وصفات Crockpot
كروكبوت بوت مشوي مع المرق والبطاطس