روز الشاي المثلج يحصل على نكهة الورد خفية من ماء الورد وبروز المجففة.
إذا لم تكن متأكدًا من أين تشتري ماء الورد ، فاطلع على هذا الدليل لشراء ماء الورد . تباع عادة البراميل المجففة باعتبارها " شاي الأعشاب " ( tisane ) ويمكن العثور عليها في القسم الأكبر من العديد من مخازن الأغذية الصحية ، أو من خلال العديد من بائعي الشاي والأعشاب عبر الإنترنت.
ماذا ستحتاج
- 3 ملاعق صغيرة من الشاي الأسود (يفضل الشاي الأسود Nilgiri ، الذي ينتج الشاي المثلج المعطر بعناية ، مثلج
- 2 ملاعق صغيرة تستنزف rosebuds المجففة
- 2 كوب ماء مغلي
- 2 ملعقة شاي عسل (يفضل أن يكون توبيلو عسل أو عسل آخر خفيف)
- 1/4 ملعقة صغيرة من ماء الورد
- 2 كوب من مكعبات الثلج أو الثلج المجروش
كيف اعملها كيف اصنعها
- تخمير أوراق الشاي والبرد في الماء المغلي لمدة خمس دقائق.
- يصفى الشاي ويحرك في العسل.
- هدئ الخليط لمدة ثلاث ساعات تقريبًا.
- يُسكب فوق الثلج ، ويُضاف ماء الورد ويُحرَّك ويُقدّم ويُضاف المزيد من الثلج إذا لزم الأمر.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 36 |
| إجمالي الدهون | 1 غرام |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 8 ملغ |
| صوديوم | 12 ملغ |
| الكربوهيدرات | 4 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 3 جم |