هذا هو كعكة الذرة المحلاة اللذيذة المصنوعة من اللبن بدلا من اللبن الكلاسيكي. يضاف الزبدة وشراب القيقب أو العسل نكهة إلى خبز الذرة. قدمي خبز الذرة هذا مع الفاصوليا أو الخضار أو وعاء من الفلفل الحار.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 كوب دقيق الذرة
- 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
- 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- 1 كوب لبن زبادي عادي
- 4 ملاعق كبيرة من الزبدة (ذائبة)
- ربع كوب شراب القيقب (أو العسل)
- 3 بيض كبير
كيف اعملها كيف اصنعها
- فرن حرارة إلى 375 فهرنهايت
- الشحوم والطحين وعاء دائري 9 بوصة مستديرة.
- في وعاء كبير ، قم بدمج الوجبة والطحين ومسحوق الخميرة والصودا والملح.
- في وعاء آخر ، اخفقي الزبادي والزبدة والشراب أو العسل والبيض. يخلط الخليطان ويقلب حتى يمزج. انشر الخليط في مقلاة التحضير.
- اخبزيها لمدة 25 دقيقة ، أو حتى تصبح حمراء وخفيفة.
قد يعجبك ايضا
Southern Spoonbread مع بولينتا أو فريتس
Buttery Cornbread مع حبات الذرة
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 280 |
| إجمالي الدهون | 12 جم |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 132 مجم |
| صوديوم | 504 ملغ |
| الكربوهيدرات | 37 جم |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 8 ز |