تجمع هذه السلطة المغربية المنعشة بين خس رومين المقرمش مع شرائح البرتقال. ضبط السكر وماء زهرة البرتقال إلى الأذواق الخاصة بك. سوف يذبل البرتقال مثل قشعريرة السلطة ، ولكن إذا كنت ترغب في أن تكون سلطة العصير اضافية ، وتشمل عصير البرتقال اختياري. يقدم جيدا المبردة في الأطباق الفردية.
السلطة هي جميلة ولذيذة خاصة عندما يكون البرتقال في الموسم.
ماذا ستحتاج
- 4 أكواب (خس معبأة) أوراق خس رومين (الأوراق الداخلية والقلوب مفضلة)
- 2 البرتقال السرة (أو
- برتقال الدم
- اختياري: عصير من 1 برتقالي
- ملعقتان كبيرتان من السكر
- 1 1/2 ملعقة طعام
- زهرة البرتقال المياه
- 1 ملعقة طعام عصير ليمون
- قليل من الملح
كيف اعملها كيف اصنعها
- غسل وتجفيف أوراق الخس رومين ، والتخلص من أي أطراف المورقة.
- شريحة الخس في شرائح رقيقة جدا.
- قشر البرتقال ، وكشط أي بذر المفرط ، وشريحة رقيقة أو فرم البرتقال إلى قطع صغيرة.
- تحريك الخس والبرتقال مع السكر وماء الزهرة البرتقالية وعصير الليمون والملح وعصير البرتقال.
- غطت السلطة وسلطتها على الأقل لمدة ساعة قبل التقديم.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 53 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 52 ملغ |
| الكربوهيدرات | 13 غرام |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 1 غرام |