صلصة سهلة ولذيذ يجعل هذه شرائح لحم الخنزير صفة مثالية لتناول وجبة عائلية في كل أسبوع. قدم قطع لحم الخنزير هذه مع البسمتي المسلوق الساخن أو الأرز العادي.
ماذا ستحتاج
- 4 إلى 6 شرائح لحم الخنزير ، 3 / 4- إلى 1 بوصة سميكة
- 1 كوب مرق الدجاج
- 1/4 كوب خل
- 1/4 كوب سكر بني معبأ
- 1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح
- 2 ملعقة طعام
- صلصة الصويا
- 1 يمكن (8 أوقية) قطع الأناناس ، غير مصقول
- 1 حبة فليفلة صغيرة خضراء ، مقطوعة في حلقات
- 2 ملعقة طعام نشا الذرة
- 2 ملعقة طعام ماء
كيف اعملها كيف اصنعها
- في مقلاة كبيرة ، يقطع لحم الخنزير البني على كلا الجانبين. أضيفي المرق والخل والسكر البني والبصل وصلصة الصويا والأناناس والفلفل الأخضر. جلب ليغلي. تقليل الحرارة والغطاء ويترك على نار خفيفة لمدة 1 ساعة.
- يحرك نشا الذرة في ملاعق طعام 2 من الماء حتى تصبح ناعمة. إزالة شرائح لحم الخنزير إلى طبق التقديم. يُضاف نشا الذرة إلى مزيج الصلصة ويُطهى مع التحريك حتى تصبح سميكة وواضحة. خدمة أكثر من شرائح لحم الخنزير.
أنظر أيضا
بطيئة طباخ فرم لحم الخنزير وصفات
أفضل 20 وصفات لحم الخنزير المقدد
وصفات مماثلة
شرائح لحم الخنزير مع صلصة البصل
شرائح لحم الخنزير جنوب غربي حار
شرائح لحم الخنزير مع الطماطم
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 146 |
| إجمالي الدهون | 4 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 22 ملغ |
| صوديوم | 481 مجم |
| الكربوهيدرات | 19 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 9 ز |