هذه وصفة خلع الملابس يستخدم طريقة سهلة للغاية والتي تنتج في الخل المستحلب تماما. الاندفاعة الصغيرة من خردل ديجون ، عندما تهتز ، تحافظ على الخل والمزج معًا لخلطة سلطة المطعم.
يقدم على سلطة خضراء مختلطة مع الخيار والطماطم وجبنة الفيتا ، وكذلك في أطباق المعكرونة والسلطات الخضروات المتبلدة.
الضمادة الإيطالية منخفضة السعرات الحرارية نسبيًا ، مع حوالي 35 ملعقة طعام لكل ملعقة طعام.
ماذا ستحتاج
- 1/2 كوب
- خل النبيذ الاحمر
- 1 1/2 كوب زيت زيتون
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من السكر
- 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- 1 ملعقة صغيرة من مزيج الأعشاب الإيطالية المجففة
- 1 ملعقة صغيرة
- مستردة الديجون
- 1 فص ثوم (مطحون ومفروم ناعما)
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج الخل ، وزيت الزيتون ، والملح ، والسكر ، والفلفل ، ومزيج الأعشاب ، والخردل ، والقرنفل في وعاء زجاجي بغطاء ملولب أو حاوية أخرى بغطاء محكم.
- شد الغطاء واهتز بقوة لمدة دقيقة واحدة قبل التقديم.
- برد بين عشية وضحاها للحصول على أفضل النتائج. يهز قبل التقديم. يمكن تخزين الملابس لعدة أسابيع في الثلاجة.
الاختلافات
هذه الوصفة هي في حد ذاتها نوع معين من صلصة الخل ، التي هي ببساطة مزيج من زيت الزيتون ، أي خل مع البلسميك والملح والفلفل.
يمكنك تغيير بعض النكهات أو المكونات للحصول على شعور مختلف تمامًا.
- أضيفي رقائق الفلفل الأحمر إلى الوصفة الإيطالية لإرتداء الحرارة.
- بيكون ومسحوق البصل يقدمان مذاقًا أثقل. أضفي العسل إلى وصفة تصفيف الملابس الإيطالية لتحويلها إلى صلصة الخردل.
- اصنع صلصة الخل بخلط الزيت ، الخل ، الملح ، والفلفل مع المايونيز أو الكريما الحامضة.
- تُضاف جبنة البارميزان المبشورة والفلفل الأسود المطحون الطازج إلى صلصة الخل الكريميّة للحصول على مذاق أصلي ولذيذ.
- إذا كنت تحب الخل البلسمي ، فقم بإعداد صلصة إيطالية مع لمسة تقليدية عن طريق استبدال البلسميك بخل النبيذ الأحمر وخلطها مع زيت الزيتون ، والتوابل الإيطالية ، والثوم ، والفلفل.
يستخدم لخلع الملابس الإيطالية
ضمادات تحمل نكهة من خلال كل لدغة وبث أي طبق تستخدمه عليه. لا شك أن السلطات الخضراء هي الأكثر استخدامًا لجميع أنواع الضمادات ، بما في ذلك الإيطالية ، ولكن لا تتوقف عند هذا الحد. هذه الخلطات من الزيت والخل والتوابل تجعل من المذاقات الرائعة مملة و / أو الأطباق اللطيفة.
الضّجّاد الإيطاليّ يصنع مذاق رائع للدجاج المشوي وشرائح اللحم ويمكن أن يقطع شريحة لحم رخيصة إلى شيء يستحق فعلا الأكل. اخلطيها مع اللحم المفروم للحصول على دفعة من النكهة وبرجر تغيير السرعة. ويمكن أيضًا تحويل سلطة البطاطا أو المعكرونة إلى نجم عندما يتم مزجها مع المزيد من الخردل والزيتون والبصل الأحمر.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 223 |
| إجمالي الدهون | 22 جم |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 15 جم |
| كولسترول | 11 ملغ |
| صوديوم | 13 ملغ |
| الكربوهيدرات | 3 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 4 جم |