هذه الوصفة الفائقة السهلة والشهية اللذيذة تستدعي النبيذ الأبيض ، علبة من المزيج الإيطالي ، الدجاج ، والمعكرونة.
ماذا ستحتاج
- 4-6 صدور دجاج
- 1/3 كوب زبدة
- 2/3 كوب نبيذ أبيض (
- Sauvignon بلان يعمل بشكل جيد للغاية بسبب الطابع العشبي)
- 2 10 أوقية. (أو 14 أوقية.) يمكن كريم حساء الفطر
- 4 أوقيات. جبنة الكريمة
- 2 فصوص ثوم
- 2 بصل أخضر (مفروم فرماً ناعماً)
- 1 حزمة من السلطة الإيطالية الجافة خلع الملابس مزيج
- 16 أوقية. المعكرونة (ينجويني يعمل بشكل جيد للغاية)
- 4 طماطم مجففة
- رش: جبن البارميزان
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 325 درجة. تُذوّب الزبدة في وعاء كبير وتُحرك في عبوة من صلصة السلطة الإيطالية.
- المقبل ، يقلب في النبيذ ، حساء الفطر ، والجبن كريم حتى المخلوطة جيدا. استمر في تسخين الخليط (بدون الغليان) لمدة 5 دقائق. يجب أن تكون الصلصة دسمة ويجب ذاب كل الجبن.
- ضع الدجاج في طبقة واحدة في صحن الخبز وصب المزيج أعلاه. طهي لمدة 50-55 دقيقة. اطهي المعكرونة حوالي 15 دقيقة قبل انتهاء الدجاج. استنزف المكرونة وخدم الدجاج والصلصة على لينجويني.
- قمة مع الطماطم المجففة بالجبن وجبنة البارميزان. لا تنس حفظ بعض النبيذ الأبيض لتكملة العشاء!
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1800 |
| إجمالي الدهون | 89 جم |
| الدهون المشبعة | 30 جم |
| دهون غير مشبعة | 33 ز |
| كولسترول | 465 مجم |
| صوديوم | 476 مجم |
| الكربوهيدرات | 90 جم |
| الألياف الغذائية | 9 ز |
| بروتين | 150 غ |