هذه هي صلصة ترياكي غنية ولذيذة. استخدمه كصنبور ماء ، صلصة غمس ، أو قم بتنظيفه على اللحوم والخضروات مباشرة قبل خلعه من الشواية.
ماذا ستحتاج
- 1/4 كوب
- عسل
- 1/4 كوب
- صلصة الصويا
- 1/4 كوب صلصة المحار
- 1-2 فصوص ثوم (مفروم)
- 2 ملعقة طعام سكر بني (معبأة)
- 1 ملعقة طعام كاتشب
- 2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل (طازجة ، مفرومة)
- 2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم (محمص)
- 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق البصل
- اختياري: 1/4 ملعقة شاي قرفة
- 1 دفقة الفلفل الأسود
كيف اعملها كيف اصنعها
مرق اللحم أو الباستا:
- العسل الدافئ في الميكروويف لمدة 20-30 ثانية.
- يضاف العسل إلى وعاء متوسط ويمزج مع المكونات المتبقية.
- تستخدم على الفور كما مارين أو اللعاب.
صلصة:
- إذا كنت مهتمًا بصنع صلصة ، أضف جميع المكونات إلى مقلاة وأتركها على نار متوسطة إلى منخفضة لمدة 8-10 دقائق مع التقليب كثيرًا.
- عندما ينخفض الخليط قليلاً ويغطي الجزء الخلفي من الملعقة ، قم بإخراجه من الحرارة واتركه تبرد لمدة 2-3 دقيقة.
- رذاذ على رأس الخضروات واللحوم المطبوخة أو تخدم على الجانب.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 35 |
إجمالي الدهون | 0 ز |
الدهون المشبعة | 0 ز |
دهون غير مشبعة | 0 ز |
كولسترول | 0 ملغ |
صوديوم | 294 مجم |
الكربوهيدرات | 8 ز |
الألياف الغذائية | 0 ز |
بروتين | 1 غرام |