ويمكن أيضا أن يسمى هذا توابل الفرنسية معطرة نخب العنبية معطرة القرفة بودنغ الخبز الإفطار. أو تقدميها مع مغرفة من الآيس كريم أو صلصة الفانيليا لتحلية لذيذة.
استخدم التوت الأزرق الطازج في الوصفة ، أو استخدم المجمدة. إذا كنت تستخدم المجمدة ، فلا تذوبها أولاً. وصفة تجعل شراب خاص به ، ولكن قد ترغب في تقديمه مع شراب إضافي.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب سكر بني ، معبأة
- 8 ملاعق كبيرة من الزبدة
- 3 ملاعق طعام من شراب القيقب أو شراب الذرة
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- خليط الخبز والبيض
- 5 أكواب الخبز مكعبة ، مثل أ
- بريوش أو الخبز الفرنسي أو الإيطالي
- 1/2 كوب من التوت ، طازجة أو مجمدة
- 7 بيض كبير
- 1 3/4 كوب حليب
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
- 3 ملاعق طعام سكر ، أو أقل ، حسب الرغبة *
- إضافات
- 1/4 كوب سكر بني ، معبأة
- 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
كيف اعملها كيف اصنعها
- الزبدة 2 2/2-الكوارت أو 3-الخبز الضحلة طبق.
- في وعاء صغير ، قم بخلط 1 كوب من السكر البني ، الزبدة ، شراب القيقب أو شراب الذرة والقرفة. يغلى المزيج مع التحريك بشكل متكرر. يغلي لمدة 2 دقيقة ، أو حتى تذوب السكر ذابت. ضجة في 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا. تصب في صحن الخبز وإعدادها لتغطية القاع.
- يرش حوالي نصف مكعبات الخبز فوق طبقة الشراب ، ثم يرش العنب البري فوق تلك الطبقة. قمة مع الخبز المتبقي.
- في وعاء كبير ، اخفقي البيض والحليب و 1/1 ملعقة صغيرة من الفانيلا والسكر المحبب حتى تمتزج بشكل جيد. صب فوق الخبز والعنب البري. اﺿﻐط ﺑرﻓق ﺣﺗﯽ ﯾﺗم ﺗﻐﻟﯾف ﮐل اﻟﺧﺑز. تغطية والثلاجة بين عشية وضحاها.
- في الصباح ، اجمع كوب 1/4 من السكر البني مع نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- تسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
- أزل الخليط الفرنسي المحمص من الثلاجة والكشف. يرش مع السكر البني والقرفة خليط تحتل المرتبة الاولى.
- يُخبز لمدة ساعة إلى ساعة و 15 دقيقة أو حتى يوضع الكاسترد. يجب أن يكون السكين نظيفًا عند إدخاله في الكاسترد.
* إذا كنت تستخدم خبزًا حلوًا نوعًا ما ، فقد تحتاج إلى قليل من السكر في خليط البيض.
قطع بودنغ الخبز إلى مربعات لخدمة. تقدمي مع شراب القيقب الإضافي لتناول وجبة الإفطار أو وجبة الغداء ، أو تقدم مع صلصة الفانيليا ومغرفة من الآيس كريم للحلوى.
يخدم 8 إلى 10