عيد الفطر في المغرب (عيد الفطر)

في المغرب وأماكن أخرى في العالم الإسلامي ، تعتبر الأعياد الإسلامية من بين أكثر الأيام المرتقبة والأكثر شهرة في العام. وهو ينطبق بشكل خاص على عيد الفطر ، الذي يمثل إتمام رمضان ، شهر الصيام ، العفة ، الصلاة الإضافية وغيرها من العبادات.

التقاليد الغذائية لعيد الفطر

إن الغذاء محوري جداً للثقافة المغربية والحياة الأسرية بشكل عام ، لذا فهو يلعب دوراً بارزاً في الاحتفال بأي عطلة.

قبل يوم العيد ، كثير من النساء مشغولات في المطبخ لإعداد الكعكات والحلويات المغربية. ويختار آخرون شراء الكعك والحلويات من محل حلويات أو مخبز محلي ، أو قد يطلبون حلويات من امرأة محلية تدير شركة خبزا منزلية الصنع.

على الرغم من أنه يمكن إعداد أي عدد من الأطباق لعشاء العيد ، فإن الخيارات الشائعة هي أطباق الكسكس ولحم الضأن أو اللحم البقري مع البرقوق والدجاج مع الليمون المحفوظة والزيتون ولحم الباستيلا أو لحم الغنم أو اللحم البقري . للحصول على قائمة كاملة بأطباق العطلات الشعبية ، بما في ذلك أجرة وجبة الإفطار ، قائمة وصفات مغربية لعيد الفطر .

كيف يحتفل بعيد الفطر في المغرب

بغض النظر عن الطعام ، فإن عيد الفطر هو في المقام الأول عطلة دينية. بالنسبة للكثير من المغاربة ، فإن اليوم يبدأ في وقت مبكر للغاية حيث يتوجه الكثير من المسلمين إلى مسجدهم المحلي لقضاء عظة عيدية وصلاة الجماعة.

في أعقاب الصلاة ، تكون احتفالات عيد الفطر منخفضة بشكل تقليدي ، وشؤون الأسرة في المغرب.

قد تجمع العائلة الممتدة للوجبات الاحتفالية ، بدءا من انتشار الطعام على الإفطار والاستمرار من خلال الوجبة الرئيسية في اليوم ؛ أو الأسر الفردية قد تختار أن تأكل في المنزل ثم زيارة الأقارب في فترة ما بعد الظهر والمساء.

في حين أن تقديم الهدايا وتزيين المنازل والأماكن العامة قد يكون شائعًا في الغرب أو في أجزاء أخرى من العالم الإسلامي ، إلا أن الاحتفالات المغربية بالأعياد ليست تجارية للغاية.

لا يعد تبادل الهدايا أمراً شائعاً ، خاصة بين البالغين ، لكن العديد من العائلات تلتزم بتقليد شراء ملابس جديدة لأطفالها وألعاب أقل أو هدايا صغيرة أخرى. قد يحصل الأطفال أيضًا على هدايا صغيرة من المال من الأقارب أثناء مواجهتهم لهم طوال اليوم.

زكاة الفطر

لضمان حصول الفقراء حتى على وسائل الاستمتاع بالعطلة ، يتعين على جميع أرباب الأسر التبرع بالغذاء للمحتاجين نيابة عن كل فرد من أفراد الأسرة. عادة ما يأخذ الطعام شكل الضروريات والسلع الأساسية مثل القمح أو الدقيق. تسمى هذه الصدقة زكاة الفطر أو صدقة الفطر ، ويصبح ذلك مستحقًا في يوم عيد الفطر. لكن العديد من العائلات تقدم تبرعاتها في الأيام التي سبقت العيد.