يتذوق طعم حلوى الكماميت ذو الطعم الحلو مع فطيرة الكريمة في هذه الوصفة الرائعة التي يسهل إعدادها من موقع Kumquat Growers. تضيف الفاكهة الغريبة رقيًا إلى "فطيرة الثلج" القديمة التي يمكنك إعدادها دون تشغيل الفرن. خطط للأمام (تحتاج الفطيرة إلى ساعتين على الأقل في الثلاجة ولكن يفضل أن تكون بين عشية وضحاها لتضعها) وأحضرها إلى حفلة عشاء أو حفلة عشاء.
يمكنك البامبو الطازج بحجم لدغة في الفم كله ، قشر وجميع. تتذوق طعم البشرة الحلوة على النقيض من الجسد الحامض ، وتضفي تلك النكهات المتعارضة ثمارها على جاذبيتها الفريدة. يظهر مربى البرتقال الذهبي والهلام والمربى في أسواق المزارعين أكثر من أرفف متاجر البقالة ، مما يزيد من جاذبيتها الحرفية.
يأتي البامبو من آسيا ، لكنه ينمو بشكل جيد مع الفواكه الحمضية في كل من كاليفورنيا وفلوريدا. في موسم من نوفمبر حتى أبريل ، تبدو برتقال ذهبي برتقالي مثل البرتقال الحجم لدغة. يمكنك إرسال الطلب عبر البريد من عدد من المصادر عبر الإنترنت إذا لم تتمكن من العثور عليها في متجر البقالة المحلي. برتقال برتقال طازج يدوم طويلاً في الثلاجة لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع ويظل المهروس في الثلاجة لمدة ستة أشهر أو أكثر.
ماذا ستحتاج
- 14 أونصة يمكن أن تحلي الحليب المكثف
- 1/2 كوب طازجًا
- عصير ليمون
- 2/3 كوب
- الشمبانيا المهروسة *
- حاوية 8 اوقيات يجلد تحتل المرتبة ، متجمد
- 9 بوصة فطيرة مخبوزة مسبقا أو قشرة غراهام المفرقع *
كيف اعملها كيف اصنعها
- يُمزج الحليب المكثف المُحلى وعصير الليمون في وعاء كبير ويضرب بسرعة متوسطة حتى يبدأ في التكاثف ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
- يُضاف الكركوات مع الهريس وتُضرب بسرعة منخفضة حتى تُجمَع ، وتوقف لتقشير جوانب الوعاء مع ملعقة حسب الضرورة.
- أضعاف في جلد يوضع ويصب الخليط في القشرة المعدة.
- فطيرة في الثلاجة طوال الليل أو لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
* ملاحظات المكونات:
- برتقال ذهبي طازج بسيط جدا للتحضير وهرس نفسك ؛ تعلم كيفية مع هذه النصائح هريس برتقال ذهبي .
- لاستبدال الكريمة المخفوقة منزلية الصنع بالقمح المُحضّر المجمّد ، تحتاج إلى تثبيته للحفاظ على الدور العلوي. لكل كوب من الكريمة ، أضيفي ملعقة طعام واحدة من نشا الذرة مباشرة إلى الوعاء أو اخلطي ملعقة صغيرة من كولينجل في السكر المطلوب في وصفتك قبل أن تغلب عليه في الكريمة.
- في قشرة المعجنات المتقشرة ، تشبه هذه الفطيرة فطيرة الجير الرئيسية الكلاسيكية ، ولكنها أيضا لذيذة في قشرة تكسير غراهام. يمكنك تبادل ملفات تعريف الارتباط أو ملفات تعريف الارتباط الفانيليا لمفرقعات غراهام للحصول على قاعدة أكثر حلاوة أو إضافة طبقة مرينغ لمزيد من النكهة والملمس ، على الرغم من أن ذلك يتطلب وقتا في الفرن للبكاء.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 273 |
| إجمالي الدهون | 9 ز |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 17 ملغ |
| صوديوم | 132 مجم |
| الكربوهيدرات | 43 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 6 ز |