أضف الكريز المسكر إلى هذا الهراء لإلقاء نظرة احتفالية ، أو اترك حلوى الهراء.
أنظر أيضا
دسم حلوى مع جوز البقان المحمص
من السهل الشوكولاته بوربون الكمأة
ماذا ستحتاج
- 2 كوب سكر حبيبي
- 1 كوب قشدة حامضة
- 2 ملاعق طعام شراب الذرة الخفيفة
- 1/2 ملعقة صغيرة
- ملح
- 2 ملعقة طعام زبدة
- 1 ملعقة صغيرة
- فانيلا
- 1/2 كوب من قطع الكرز المسحوقة ، أحمر و / أو أخضر ، اختياري
- 1/2 كوب من الجوز المفروم
كيف اعملها كيف اصنعها
- زبدة الجانبين من قدر متوسطة (2-ربع) الثقيلة.
- أضف السكر والقشدة الحامضة وشراب الذرة والملح في قدر. تُطهى على نار خفيفة ، مع التحريك المستمر حتى يتم إذابة السكر.
- بدوره حرارة تصل إلى متوسطة وطهي حتى يغلي الخليط. استمر في الطهي ، مع التحريك من حين لآخر ، إلى حوالي 239 فهرنهايت على ميزان حرارة الحلوى ، أو في لعبة البيسبول.
- ازالة من الحرارة.
- يضاف الزبدة والفانيليا. بارد إلى فاتر أو حوالي 110 فهرنهايت ، ثم ضرب بقوة حتى الهراء دسم ولم يعد لامعة. ضجه الكرز والجوز.
- صب خليط الهيد في مقلاة زبدة 8 بوصة مربعة. اسمحوا تصلب ثم قطع في المربعات.
- * اختبار لمرحلة الكرة الناعمة: تشكل كمية صغيرة من الشراب الذي يتم إسقاطه في الماء المثلج كرة ولكنها تتسطح عندما تلتقط بأصابع (234 فهرنهايت إلى 240 فهرنهايت).
قد يعجبك ايضا
من السهل حلوى الشوكولاته البيضاء مع Marshmallow و البقان
سهل زبدة الفول السوداني الهراء
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 76 |
| إجمالي الدهون | 3 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 1 غرام |
| كولسترول | 5 ملغ |
| صوديوم | 3 ملغ |
| الكربوهيدرات | 13 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 0 ز |