صنع جوزيف إهرمان من صالون الإكسير في سان فرانسيسكو هذا التفسير المنعش للمشروب المفضل ، كأس Pimm's . في كأس الكرفس رقم (1) ، فإنه يستخدم مربع واحد الخيار Vodka و Pimm يقترن الكزبرة والكرفس والخيار الإنجليزية. والنتيجة هي طهي ربيعي محير مع كل ما تحتاجه من نضارة.
تماشيًا مع الجذور العضوية لـ Square One ، أقترح اختيار الخضراوات والأعشاب العضوية للحصول على الكوكتيل "الأخضر" المطلق.
ماذا ستحتاج
- 1 1/2 أوقية
- مربع واحد الخيار الفودكا العضوية
- 2 "ساق الكرفس (أقرب إلى القلب للحلاوة)
- النخيل كاملة
- كزبرة (1/4 كوب)
- 1 اونصة عصير الليمون
- 3/4 اوقية
- رحيق الصبار
- 1/2 اونصة
- وبيم
- 1 "طازجة
- الخيار الانجليزي
كيف اعملها كيف اصنعها
- في كوب الخلط ، يخلط الخيار ، والكرفس ، والكزبرة ، وعصير الليمون في اللب.
- إضافة Pimm ، رحيق الرحيق والفودكا.
- غطيها على الجليد واهتزها بقوة لمدة 10 ثوانٍ.
- سلالة هوثورن في كوب طويل القامة فوق الجليد الطازج وتزين مع قطعة مركز الكرفس.
وصفة المجاملة: H. جوزيف Ehrmann
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 230 |
| إجمالي الدهون | 6 ز |
| الدهون المشبعة | 2 غرام |
| دهون غير مشبعة | 2 غرام |
| كولسترول | 158 مجم |
| صوديوم | 174 مجم |
| الكربوهيدرات | 35 جم |
| الألياف الغذائية | 8 ز |
| بروتين | 14 ز |