هذه اللحم البقري - المعروف أيضا باسم الفرنسيين - السندويتشات مليئة بالنكهات ، وهي سهلة التحضير والطهي في الطباخ البطيء. يتم تجميع السندويشات ويتم تقديمها مع أطباق مرق للطبخ.
يتم طهي اللحم البقري مع مزيج حساء البصل ومرق اللحم البقري المحنك بالثوم والأعشاب. يضاف البيرة قليلا زينغ اضافية.
ماذا ستحتاج
- 1 لحم بقر روست مشوي ، تشول العجاف ، أو شريحة لحم الخاصرة (حوالي 4 باوند)
- 1 مغلف
- مزيج شوربة البصل (ليبتون)
- 1 1/2 ملعقة صغيرة سكر أو بديل للسكر
- 1/2 ملعقة صغيرة من أوراق التوابل المجففة (مفتتة)
- 1/2 ملعقة صغيرة من ورق الزعتر المجفف (مفتت)
- 2 (10 1/2 أوقية لكل علبة) تكثيف
- مرق اللحم البقري
- 1 1/2 كوب بيرة
- 2 فصوص من الثوم (مفروم) أو 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
- 16 خبز مجزوز (محمر أو محمص)
كيف اعملها كيف اصنعها
- مكان الشواء في وعاء الفخار. في وعاء ، يمزج مزيج حساء البصل والسكر والأوريجانو ومرق اللحم والبيرة والثوم أو مسحوق الثوم. مزيج جيد وسكب أكثر من الشواء.
- غطاء وطهي على LOW لمدة 9 إلى 11 ساعة.
- شريحة لحم البقر أو أجاد لحم البقر. تخدم في الكعك الدافئ. إذا رغبت في ذلك ، دسم الدهون من العصائر وخدم في الأطباق الفردية لغمس.
يصنع حوالي 16 شطيرة.
قد يعجبك ايضا
بطيئة طبخ تكساس بوت مشوي للسندويشات
أنظر أيضا