يتم طهي اللحم البقري البقري مع الفاصوليا مع مزيج صلصة العسل الشهي ومزيج حساء البصل. الوصفة هي إعداد سهل للغاية والطبق جانب لذيذ لتقديمه مع الشواء.
هذا الطبق سهل الطبق ليخدم جنبًا إلى جنب مع الطهي أو الشواء المشوي. يتم خلط الفول مع لحم البقر المطحون باللون البني وبطء المطبوخ إلى الكمال. حزمة من حساء البصل مزيج النكهات الفاصوليا بشكل جيد جنبا إلى جنب مع الكاتشب ، والخل القليل ، والعسل ، والخردل.
قام أحد القراء بجعل الفول نباتيًا عن طريق استبدال الـ TVP بدلاً من اللحم البقري المطحون (واستخدموا الفاصوليا المخبوزة النباتية).
ماذا ستحتاج
- 1 رطل لحم بقريّ أرضيّ
- 1 (1 أوقية) مزيج حساء البصل المغلف
- 2 (15 أونصة) علب الفاصوليا المخبوزة (2 علبة = 30 أونصة)
- 1 (15 أوقية) يمكن الفاصوليا
- 1 كوب كاتشاب
- 2 ملعقة طعام خردل جاهز
- 1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض أو عصير التفاح
- 1/2 كوب عسل
- 1/2 كوب ماء بارد
كيف اعملها كيف اصنعها
- في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، طهي اللحم المفروم . يحرك المزيج بشكل متكرر ويفطر اللحم البقري كما هو أسمر. استنزاف جيدا.
- ضع اللحم البقري المطحون باللون البني في وعاء الطهي البطيء وأضف جميع المكونات المتبقية. يقلب لخلط دقيق.
- غطي الوعاء واطبخ على نار خفيفة لمدة 6 إلى 9 ساعات.
نصائح والاختلافات
- إذا كان لديك بعض بقايا لحم الخنزير سحبت ، والمضي قدما في إضافته إلى حبوب حوالي ساعة قبل التقديم.
- اطبخي 1/2 كوب من البصل المفروم مع اللحم المفروم.
- يضاف 1/4 كوب من الفليفلة المقطعة إلى المقلاة مع اللحم المفروم.
- استخدمي قطعة كبيرة من النقانق مع اللحم المفروم أو أضف حوالي نصف باوند من لحم الخنزير أو السجق إلى 1 باوند من اللحم المفروم.
- استبدل العسل بـ 1/2 كوب من السكر البني المعبأ.
- للحصول على نكهة دخان ، أضف ملعقة صغيرة أو اثنين من الدخان السائل .
- بدلا من الفاصوليا ، استخدم الفاصوليا السوداء ، والفاصوليا ، أو الشمال الكبير.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 1034 |
| إجمالي الدهون | 12 جم |
| الدهون المشبعة | 4 جم |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 67 ملغ |
| صوديوم | 516 مجم |
| الكربوهيدرات | 169 جم |
| الألياف الغذائية | 41 ز |
| بروتين | 69 ز |