اللحم الطازج مع المرق

جرة من المرق الجاهز للبلاد تلبس هذا اللحم اللذيذ الكلاسيكي ، أو تصنع المرق الخاص بك من الصفر أو باستخدام مزيج جاف. قدمي رغيف اللحم مع البطاطا المهروسة والفاصوليا الخضراء أو الخضار الجانبية المفضلة لديك. لا تتردد في استخدام مرق البني أو عيش الغراب بدلا من المرق البلد.

ماذا ستحتاج

• 1 1/2 جنيه لحم عجل مفروم
• نصف جنيه لحم الخنزير المطحون
• 1/2 كوب بصل مفروم ناعماً
• 1/2 كوب مفروم ناعما
• الفلفل الأخضر أو ​​الأحمر أو الأخضر
• 1 فص ثوم مفروم ناعماً
• 1 ملعقة طعام من البقدونس المفروم أو 1 ملعقة صغيرة من البقدونس المجفف
• 3/4 كوب من فتات الخبز الجاف
• 1 بيضة كبيرة ، ضرب قليلًا
• 1/4 كوب حليب
• ربع كوب كاتشب
• 2 ملعقة صغيرة من خردل ديجون
• 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
• ملح 1/2 ملعقة صغيرة
• 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الطازج
• 1 جرة (12 أوقية) مرق البلد ، أو حوالي 1 1/2 إلى 2 كوب محلية الصنع ، لخدمة

كيف اعملها كيف اصنعها

1. حرارة الفرن إلى 350 درجة. رش وعاء رغيف 9 × 5 بوصة مع رذاذ الطبخ.

2. الجمع بين لحم البقر ، لحم الخنزير والبصل والفلفل ، الثوم ، البقدونس ، فتات الخبز والبيض والحليب والكاتشب والخردل وصلصة رسيستيرشاير والملح والفلفل. امزج مع اليدين حتى يتم الجمع بين المكونات ، ولكن لا تضغط.

.3 ﻗم ﺑﺗﻌﺑﺋﺔ اﻟﻣزﯾﺞ ﺑرﻓق إﻟﯽ وﻋﺎء اﻟرﻏوة اﻟﻣﺣﺿر.

4. اخبزيها لمدة ساعة تقريباً ، أو حتى تصبح بنية خفيفة.

5. دعه يقف لمدة 10 دقائق ، أثناء التسخين أو صنع المرق.

6. قلب الرغوة على طبق التقديم ، شريحة ، وخدم مع المرق البلد الحار.

المزيد من وصفات رغيف اللحم

رغيف اللحم مع الفاصوليا السوداء
عسل الخردل
رغيف اللحم الأساسي
اللحم البقري ملفوف ، رغيف اللحم

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه	526
إجمالي الدهون	24 جم
الدهون المشبعة	9 ز
دهون غير مشبعة	10 غرام
كولسترول	287 مجم
صوديوم	413 مجم
الكربوهيدرات	24 جم
الألياف الغذائية	2 غرام
بروتين	52 جم

(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)