كوكتيل الفاكهة رأسا على عقب كعكة

هذه كعكة الكوكتيل المقلوبة والمقلوبة هي كعكة إسفنجية خفيفة الوزن مع طبقة فاكهي. استخدام كوكتيل الفواكه المعلبة أو ختم مجموعة متنوعة من الفواكه بشكل منفصل.

استخدمنا مجموعة من الخوخ والأناناس والكرز الداكن الحلو المعلب. كنا نستخدم الكرز المشرق الأحمر مشرق إذا كان لدينا لهم ، ولكن هذا اتضح جيدة جداً.

انظر الاختلافات للحصول على كعكة الأناناس أو الخوخ رأسا على عقب.

أنظر أيضا

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. تسخين الفرن إلى 325 فهرنهايت (160 درجة مئوية / غاز 3).
  2. ضعي الزبدة في صينية خبز بحجم 9 بوصة مربعة وضعها في الفرن حتى تذوب الزبدة. يرش السكر البني فوق الزبدة. ملعقة من خليط الفاكهة فوق السكر البني. اجلس جانبا.
  3. في وعاء يمزج الدقيق مع الكعك ، ومسحوق الخميرة ، والملح. اجلس جانبا.
  4. في وعاء خلط كبير مع خلاط كهربائي ، تغلب على بياض البيض حتى تصل إلى قمم قاسية. يضاف صفار البيض إلى البيض المخفق ويضرب حتى يمزج جيدا.
  1. قم بتدريج السكر المحبب في خليط البيض.
  2. تُضاف المكونات الجافة إلى مزيج البيض والسكر ثم تُحرَّك في الماء البارد والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.
  3. صب الخليط على الفاكهة.
  4. اخبزيها في الفرن المسخن لمدة 45 إلى 55 دقيقة ، أو حتى لا يكون هناك هزهزة في المركز.
  5. تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق.
  6. قم بتشغيل سكين حاد حول حافة الكعكة. تأكد من أن جانبي الكيك يتم فكهما بالكامل من المقلاة. قلب الكعكة على طبق تقديم كبير. *
  7. غطت بقايا المتجر ، في الثلاجة.

* ضع لوحة التقديم الكبيرة - مقلوبة رأسًا على عقب - فوق الكعكة ثم اقلبها رأسًا على عقب ، الكعكة وكلها. رفع بعناية خارج الكعكة من الكعكة. إذا بقيت أي ثمار في المقلاة ، فقم بتقشيرها على الجزء العلوي من الكعكة.

الاختلافات

قد يعجبك ايضا
من السهل كعكة ميكس الخوخ رأسا على عقب كعكة
كعكة التفاح القرفة
آبل رأسا على عقب كعكة
الخوخ الطازج رأسا على عقب كعكة
كعكة الكرز رأسا على عقب

المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 234
إجمالي الدهون 8 ز
الدهون المشبعة 4 جم
دهون غير مشبعة 3 جم
كولسترول 111 مجم
صوديوم 273 مجم
الكربوهيدرات 37 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 5 غرام
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)