كيفية تحويل الخضروات بطريقة سحرية لجعل طعمها جيد للأطفال

أنا من كبار المؤيدين للنظرية أنه عندما يكون طعم الخضروات جيدًا ، فإن الأطفال يرغبون في تناوله. الآن هناك الكثير من الطرق لجعل طعم الخضار جيدًا ، من الاقتران بها مع الأطعمة التي يحبها الأطفال بالفعل لإضافة الزبدة والملح والسكر.

في هذا المقال ، أتحدث عن استراتيجية أخرى: تغيير نسيج الخضار. يمكن تحويل البروكلي إلى وصفة حساء القرنبيط الكريمي أو السبانخ المهروس مع الأناناس المجمد لصنع عصير أخضر فاتح لعمل المعجزات مع أكلة من الصعب إرضاءه.

إليك بعض الوصفات المفضلة التي تجعل طعم الخضروات جيدًا ، فقط عن طريق تغيير نسيجها:

• عصائر كعكة الجزر - مثل كعكة الجزرة في كوب!
• كالي Pesto وصفة - كلما كان لدي الخضر التي على وشك السوء ، وأنا تحويلها إلى pesto. لا يستطيع الأطفال تمييز الفرق بين pesto kale و pesto من الريحان. استخدم هذه الوصفة لعمل بيتزا البيستو.
• Cauliflower Soup Recipe - يأخذ هذا الحساء القرنبيط دسم الخضروات لطيف ويعطيها الكثير من pizazz. الاطفال يحبون حقا هذه الوصفة.
• شوربة الطماطم الطازجة - هذه وصفة حساء مثالية لفصل الصيف ، عندما تكون الطماطم في الموسم. على الرغم من أن الطماطم (البندورة) من الناحية الفنية ، فإنها تتمتع بصحة جيدة ، كما أن هذا الحساء يحتوي على البصل والثوم والريحان الطازج.
• Green Smoothie Recipe - هذا واحد هو مصنوع مع اللفت ، والأناناس المجمدة وعصير الأناناس وجوز الهند.
• Zucchini Corn Chowder Recipe - هذا الحساء دسم سميكة بما فيه الكفاية ليكون وجبة ، ومع ذلك فإنه لا يوجد كريم في ذلك. هذه الوصفة محملة أيضاً بالخضار.

• الحمص وصفة - قد لا يحب الأطفال الحمص ، ولكن عندما تخدمهم الحمص مع رقائق بيتا ، فإنه يمكن تغيير كل شيء. لم يستخدم أطفالي أبداً الحمص ، ثم حاولوا ذلك في أحد الأيام في منزل أحد الأصدقاء. ازدهار - أصبح المفضل الجديد!
• شوربة جبنة بروكلي بالجبنة - حساء الخضار والدسم والجبن ، هذا الحساء النباتي هو طعام مريح في أفضل حالاته!