كيفية جعل ليلك شراب بسيط

01 من 06

احتفال الربيع مع شراب Lilac Simple محلي الصنع

الليلكي هي واحدة من علامات الربيع ، وعندما تتفتح تلك الزهور الجميلة ، عبق ، نعرف أن هذا الموسم هو في النهاية هنا. بينما يستمتع الكثير منا باللون الليلي في الحديقة ويحضرون باقات جديدة إلى المنزل ، هناك طرق أخرى للاستمتاع بها.

ليلك لديها العديد من الاستخدامات في المطبخ والبار. من الشائع استخدام الأزهار الصغيرة في جيلي محلي الصنع . يمكنك أيضًا الاستمتاع بمشروب كحلي أو أرجواني على حد سواء ، وننصحك بتجربة هذه التجربة أيضًا. إذا لم تكن قد فعلت ذلك من قبل ، فستجد أيضًا بعض النصائح حول بحث الأليف الأرجواني.

الخطوة المنطقية التالية لدمج الطعم الفريد للأرجواني في المشروبات هو إنشاء شراب بسيط محلي الصنع . هذا سهل مثل أي شراب DIY وفوائده من الشراب هو أنه يجعل من السهل بالنسبة لنا إضافة كل من النكهة والحلاوة إلى مجموعة متنوعة من المشروبات.

أفضل وصف للطعم النهائي للشراب هو زهري داكن ، يكاد يشبه الخزامى ولكنه أرجواني مميز. انها جميلة جدا وفي الخطوة الأخيرة من هذا البرنامج التعليمي قمت بتضمين عدد من المشروبات السريعة والسهلة التي قمت بإنشائها باستخدامها.

02 من 06

مزيج من مشروبات الأزهار مع شراب الليلك البسيط

قبل أن نبدأ ، دعونا نغري ذوقك مع المشروبات التي يمكنك صنعها مع هذا الشراب الرائع .

يعمل شراب الليلك معجزات في مشروبات بنكهة خفيفة وأزواج بشكل خاص مع الليمون والفراولة . يمكن أن تكون المشروبات أي شيء بسيط مثل إضافته إلى زنجبيل أو ماء منشط ، حتى النبيذ الفوار . أفضل من ذلك ، مزجها مع راوند DRY Sparkling أو المشروبات الغازية الخيار أو المشروبات الغازية البرتقالية أو الليمون Q المشروبات ' .

الشخصية المفضلة هي عصير الليمون الليلكي البسيط. انها لا تصدق وسهل كما هو الحال مع استخدام هذا الشراب في وصفة عصير الليمون محلية الصنع الأساسية .

وهنا بعض كوكتيل الربيع بسيط لقد خلقت بالنسبة لك لمحاولة ...

• ليلك ليمون قطرة مارتيني
• ليلك شاندي

ومع ذلك يمكنك الخلط مع شراب الليلك ، أوصي بشدة الاستمتاع به أثناء الاسترخاء على الفناء أو الحديقة. أوه ، وتأكد من مشاركتها مع الأصدقاء (خاصة إذا كنت اقترضت من أرجوانيهم)!

03 من 06

إعداد ليلكي لصنع شراب بسيط

أول شيء عليك القيام به لإنشاء شراب الليلك الخاص البسيط هو جمع باقات الزهور وإزالة الزهيرات. هذا هو البحث عن الطعام في أكثر عطشه وانها نشاط جميل في فصل الربيع.

لا يتم إنشاء كل أرجواني على قدم المساواة ، وسوف يكون كل مجموعة متنوعة من أرجواني طعم مختلف. إذا كانت لديك بعض النباتات المختلفة المتاحة ، فامنح كل منها طعمًا سريعًا لمعرفة أفضل ما تستمتع به.

1. وبمجرد الانتهاء من اختيار شجيرة الليلك ، ابحث عن الأزهار اللذيذة والطازجة والأزهار المفتوحة بالكامل.
2. قطع بضع ازهر من بوش. أحب أن أتحرك حول المصنع حتى لا آخذ الكثير من الأزهار من مكان واحد واترك الشجيرات العارية.
3. اجمع أكبر عدد ممكن من الزهور التي تعتقد أنك بحاجة إليها. قطعت حوالي ستة باقات كبيرة من الزهور ، وانتهى بي الأمر مع حوالي ستة أكواب من الزهور من أربعة من تلك ، مع الاحتفاظ باثنين من باقات زهرية.
4. بعد جمع الليلك ، حان الوقت لإزالة الأزهار الصغيرة من المجموعة. إنهم يأتون بسهولة بالغة: فقط أمسك الزهرة (أو حفنة صغيرة) واسحبها من الجذع. تأكد من أنك تحصل فقط على floret الأرجواني حيث أن الجذوع الخضراء الصغيرة يمكن أن تجعل شرابك مرًا.
5. ضع الزهيرات في مصفاة رفيعة ثم اعطها شطف جيد تحت ماء بارد.

04 من 06

صنع شراب الليلك على الموقد

هذا شراب أرجواني بنفس السهولة مثل أي وصفة شراب بسيطة أخرى . اخترت مضاعفة مجموعتي لإنشاء كوبين من الشراب ، على الرغم من أنك تستطيع أن تفعل أكثر أو أقل. Lilacs ليست سوى مرة واحدة في السنة وحفنة يخلق المزيد من الزهور مما قد يعتقد ، لذلك استفد من هذه اللحظة!

ما سوف تحتاجه:

• 2 كوب سكر حبيبي
• 2 كوب ماء
• 4 أكواب زهور أرجواني طازجة

تحضير الشراب:

1. الجمع بين السكر والماء في قدر على الموقد.
2. يحرك باستمرار حتى يتم إذابة كل السكر.
3. جلب ل يغلي ببطء.
4. إضافة زهور الليلك ، يقلب بلطف ، والغطاء.
5. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
6. ازالة من الحرارة.

05 من 06

الحصول على نكهة الليلك الكاملة في شراب بسيط

الخطوة التالية في صنع شراب الليلك البسيط تتطلب الصبر وهو كل شيء عن الحصول على شراب ذو نكهة ممتازة.

بمجرد إزالة المقلاة من الموقد ، احتفظ بها مغطاة وانتظر. كما يبرد ويستقر ، سوف تضيف الأرجوانية طعمها الحلو للشراب. يعتمد الوقت الذي يستغرقه الانحدار على مجموعة متنوعة من الليلكس المستخدمة ومدى كثافة النكهة. تذكر أن هذه هي زهرة حساسة وسوف يستغرق بضع ساعات لبثها بالكامل.

لا تتردد في تذوق اختبار شرابك بانتظام ly. كان ضخ بلدي يكاد يكون مثاليا في ثلاث ساعات ، على الرغم من أن اسمحوا لي أن تعيين لمدة ثماني ساعات وكان مثاليا. وكان شراب الأزهار لطيف ، وعندما ذهبت إلى المشروبات ، كان توازن لطيف ، لا تغلبوا أو تختفي ضد المكونات الأخرى.

06 من 06

سلالة الزهور ليلك من شراب النهائي

زهور أرجواني هي جزيئات صغيرة وحتى أصغر سوف تنشأ أثناء صنع شراب الليلك.

لهذا السبب ، من الضروري استخدام مصفاة شبكة دقيقة لشرابك. إذا لزم الأمر ، قد تحتاج إلى مضاعفة الإجهاد لإزالة كل قطعة من أرجواني. خيار آخر هو استخدام القماش لوقف الضغط على شراب.

أحب استخدام الإعداد في الصورة وتثبيت مصافي في وعاء كبير. يسمح هذا بالجلوس لبضع دقائق ، مع هزة عرضية ، يتيح المزيد من الشراب بالتنقيط في الوعاء. كمية إضافية صغيرة ، ولكن هذا هو السائل الثمين!

بعد اجهاد ، صب من شراب أرجواني الانتهاء في وعاء زجاجي مع غطاء محكم الإغلاق. قم بتخزينه في الثلاجة ، حيث يجب الاحتفاظ به لمدة أسبوع أو اثنين.

ومن المثير للاهتمام ، يبدو شراب البني تقريبا في الزجاجة ، ولكن عندما يختلط يعطي هوى الأرجواني لينة المشروبات.