النعناع بسيط شراب

كيفية جعل النعناع Simple Syrup

يبدو شراب النعناع يتوهم ، ولكن من الصعب صنعه. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يحتفظ به أكثر أو أقل في الثلاجة (خاصة السكر ، والسكر نفسه مادة حافظة) ، لذلك لا يوجد ضغط للاستفادة منه على الفور. بالطبع ، إنه لذيذ جدا ولديه العديد من الاستخدامات ، قد لا تجد أن لديك الكثير من بقايا الطعام!

شراب النعناع هو ببساطة شراب سكري أساسي (أي سكر مذاب في قليل من الماء) ممزوج بورق النعناع الطازج .

يضيف نكهة minty إلى أي شيء ثم تختار إضافته إلى.

كيفية جعل شراب النعناع

  1. في مقلاة صغيرة على نار متوسطة عالية ، ضعي 1/2 كوب من السكر و 1 كوب من الماء حتى يغلي. إضافة 1/2 كوب أوراق النعناع الطازجة .
  2. قم بتخفيض درجة الحرارة للحفاظ على الغليان والطبخ ، دون التقليب إذا استطعت مقاومة ذلك ، حتى يصبح الشراب سميكا قليلاً ، حوالي 10 دقائق.
  3. نقل الشراب إلى وعاء معدني صغير وترك الجلوس حتى تبرد قليلا ، حوالي 10 دقائق. استخدمي الدفء الآن ، ودعيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، أو خزنه ، ثم غُطّيت وبرد ، لمدة تصل إلى ستة أشهر.

كيفية استخدام شراب النعناع

هناك سبب رئيسي يجعل الشخص يفكر في تناول مجموعة من شراب النعناع ، وذلك لأنهم يخططون لصنع مشروبات Mint Julep . يضيف الشراب طبقة إضافية من نكهة النعناع ، بالإضافة إلى استخدام شراب السكر لتحلية هذا الخليط اللذيذ بدلاً من السكر العادي الذي يضمن أن كل الحلاوة لا تستقر في قاع الزجاج ، لذلك هناك أقل إثارة (العمل!) ل تتم.

شراب النعناع مفيد أيضا لصنع الكوكتيلات أو "الكوكتيلات للأطفال" للمناسبات الاحتفالية والحفلات - ببساطة أضيفي بعضًا لتذوق الماء الفوار وزينها بورقة النعناع! إذا كنت تشعر بأنك لطيف للغاية أو فائق النعومة ، يمكنك حتى أن تختار Cucumber Mint Soda من أجل الحفاضات والكبار على حد سواء.

شراب النعناع مفيد أيضًا في التحريك لمشروبات التحلية والنكهة من جميع الأنواع.

وسوف تدمع عصير الليمون المتواضع ، وتطفو فوق الشاي العشبي ، وتضيف زينغ إلى ثمار اللكمات.

ما وراء المشروبات .... رذاذ شراب النعناع على الفواكه المشوية لتحويلها إلى أكثر من الحلوى الحلوى الحلوى. شراب النعناع هو أيضا لذيذ على الآيس كريم أو الزبادي المجمد ، وكذلك على قطعة بسيطة من كعكة لا حلوة جدا.

المزيد من النكهات!

كما قد تتخيل ، والنعناع ليس هو الشيء الوحيد الذي يمكنك استخدامه لتذوق شراب سكر بسيط. من الذي يندم أبداً على إبقاء شراب الزنجبيل في الثلاجة ، وعلى استعداد لتحريكه في الشاي؟ جعلها بنفس طريقة شراب النعناع أعلاه ، ولكن مع 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الطازج بدلا من أوراق النعناع الطازجة.

الشيء نفسه للحفاظ على الليمون شراب ، المكون السري لهذا عصير الليمون مذهلة ، في جميع أنحاء المنزل. كما أن الحظ سيحصل عليها ، فإن نفس طريقة استخدام بعض العصير والكثير من الحماس لشراب الليمون تعمل على صنع شراب البرتقال أو الليمون أو الجريب فروت أيضًا.

ثم هناك Cranberry Syrup ، الذي هو جميل أن يكون في متناول اليد في جميع الأعياد لصنع الكوكتيلات ، spritzers ، أو درب على الحلويات من جميع الأنواع.