كنت لا أعتقد أن اللازانيا يمكن أن يكون طبق العجينة ولذيذة حتى كنت قد حاولت هذه الوصفة السبانخ لازانيا منخفضة السعرات الحرارية. يمكنك أن ترى من قائمة المكونات أنه لا يأخذ حتى الكثير من المكونات لتعويض هذا الطبق اللذيذ. والمكونات التي يتم تضمينها هزيلة نسبيًا. بدلا من النقانق واللحم البقري الدهني ، الجزء الأكبر من هذا اللازانيا هو جزء جبن موزاريلا مقشور ، جبن قليل الدسم ، والسبانخ التي تعطي اللازانيا الملمس واللون الجميل. لا يوجد الكثير من السعرات الحرارية التي تأتي من هذه المكونات!
آخر شيء عظيم عن اللازانيا السبانخ له هو أن هذه الوصفة lasagna من السهل جدا رمي معا حوالي ساعة و 15 دقيقة قبل العشاء. نعم ، هذا ما يزيد قليلاً عن ساعة واحدة قبل العشاء ، ومعظم هذا الوقت هو طهي اللازانيا ، الذي يحررك للقيام بأشياء أخرى.
وليس هناك حاجة لتحضير النودلز. سوف تضيف الماء إلى الطبق بمجرد وضع طبقات اللازانيا معاً ، باستخدام المعكرونة الجافة غير المطهية. بعد ذلك ، ستقوم المياه بطهي المعكرونة خلال وقت الخبز مما يؤدي إلى نودلز نودلز عند الانتهاء من ذلك. واحد أقل وعاء أن يغسل عندما ينتهي كل شيء يستحق بالتأكيد.
ماذا ستحتاج
- 1 كرتون 16 أوقية. الجبن قليل الدسم
- 1 حزمة 10 أوقية. السبانخ المجمد ، إذابة وشطف
- 1 1/2 كوب من جبنة الموزاريلا المفرومة (6 أونصة) مقسمة
- 1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة (2 أونصة)
- 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون
- 1 ملعقة صغيرة توابل
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 9 شعرية لازانيا ، غير مطبوخة
- 2 كوب من صلصة مارينارا
- 1 كوب ماء
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
- بادئ ذي بدء ، تحضير الجبن والسبانخ ملء اللازانيا.
- في وعاء كبير ، قم بخلط الجبن الجبن ، جبنة البارميزان ، السبانخ ، 3/4 كوب من جبنة الموزاريلا المفروشة ، الفلفل ، التوابل ، والملح. استخدم ملعقة كبيرة لتحريك الخليط معًا حتى يتم دمجه جيدًا.
- المقبل ، رش وعاء 9 × 13 بوصة مع رذاذ الطبخ.
- ضع 3 من الشعرية غير المطبوخة في قاع المقلاة. يوضع النصف مع نصف مزيج الجبن ، ويستخدم ملعقة كبيرة أو ملعقة لتوزيع مزيج الجبن على المعكرونة بلطف ، في محاولة لتغطية جميع المعكرونة.
- المقبل ، على خليط الجبن والسبانخ ، انتشار 2/3 كوب من صلصة المارينارا ، ثم أعلى طبقة صلصة مارينارا مع 1/4 كوب من جبن موزاريلا تمزيقه. كرر الطبقات مرتين أخريين. نهاية مع المعكرونة الثلاثة الأخيرة ، وتصدرت مع 2/3 كوب من الصلصة و 1/4 كوب من جبن الموتزاريلا.
- الآن يتم تجميع اللازانيا من 1 كوب من الماء حول حواف المقلاة برفق وببطء ، مما يسمح للماء بملء الفراغات ببطء حتى لا تتدفق. قم بتغطية المقلاة بإحكام بورق القصدير.
- ضع اللازانيا المغطاة في الفرن المسخن مسبقاً ، واخبزي لمدة ساعة. بمجرد الانتهاء من طهي اللازانيا ، قم بإزالته من الفرن ، واكشف عن الطبق بشكل فضفاض بينما يبرد اللازانيا. اترك اللازانيا لتقف لمدة 10 دقائق قبل التقديم للسماح ل lasagna لتصبح أسهل بكثير لخفض.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 418 |
| إجمالي الدهون | 14 ز |
| الدهون المشبعة | 6 ز |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 34 ملغ |
| صوديوم | 1،483 ملغ |
| الكربوهيدرات | 51 ز |
| الألياف الغذائية | 3 جم |
| بروتين | 21 جم |