بودنغ الخبز هو طعام منزلي مريح. بودنغ الخبز النباتي هو سهل وبسيط ، وربما لديك كل أو معظم المكونات في دولابك أو الثلاجة بالفعل. إذا كان لديك الخبز الذي لا معنى له ، بودنغ الخبز هو وسيلة رائعة لاستخدامه.
يتضمن بودنغ الخبز المعتاد البيض أو الكريما أو الحليب ، ولكنك لا تحتاج إلى أي من هذه الحلوى للحصول على نسخة نباتية. هذه الوصفة هي أيضا منخفضة في الدهون ، دون أي بديل النباتي النباتي ، أو الزيت ، أو بديل البيض.
إذا كنت تريد تفاخرًا ، فقم بتجربة صلصة الرام النباتي ، والتي تتضمن المارجرين ، لذلك عليك التخلص من الصفات القليلة الدسم من الحلوى. ولكن إذا استطعت التعامل مع السعرات الحرارية والدهون ، فإن هذا يجعل وجبة فطور وغداء لطيفة لخدمة العائلة ، وخاصة خلال موسم الأعياد. لدينا أيضا العديد من الاختلافات في بودنغ الخبز النباتي للتمتع بها.
ماذا ستحتاج
- 4 أكواب الخبز اليوم
- 3 أكواب حليب الصويا
- 3/4 كوب سكر
- 1 ملعقة طعام الفانيليا
- 1 ملعقة طعام قرفة أرضيّة
- 1 كوب الزبيب
- 1/2 كوب لوز مقطوع
كيف اعملها كيف اصنعها
- قبل تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت.
- ضع الخبز في صينية خبز بحجم 9 بوصة مربعة.
- حرك المكونات المتبقية معًا في وعاء منفصل (حليب الصويا ، السكر ، الفانيليا ، القرفة ، الزبيب ، اللوز).
- صب المكونات المختلطة على الخبز. يقلب لخلط.
- أخبز لمدة 30 دقيقة.
- خدمة دافئة أو باردة.
- قمة مع دهن من التوفو الكريمة المخفوقة ، صلصة روم الخضروات ، كومبوت الفاكهة ، أو شرائح التوت الطازج.
أعيد طبعها بإذن من كتاب الطبخ كوك الرحمة .
أكثر الإفطار النباتي والحلوى الحلوى وصفات
بادينغ الأرز النباتي : هذا هو الطعام التقليدي المريح الآخر الذي يستخدم حليب الصويا لتحويله إلى نسخة نباتية. استمتع بها ساخنة أو مبردة ، لتناول الإفطار أو الحلوى.
بودنج جوز الهند النباتي ذو الطراز القديم : عند صنع بودنغ جوز الهند ، فإنه لا يفكر في استخدام حليب جوز الهند بدلاً من حليب الألبان. جعلها قبل التمتع بالحلوى.
بودرة فانيليا لذيذة قليلة الدهون : لا تحتاج إلى البيض أو منتجات الألبان لتكوين بودنغ منخفض الدهون. ويستخدم حليب الصويا ونشا الذرة بدلا من ذلك.
منخفض الكربوهيدرات النباتي بودنغ التوفو وصفة : إذا كنت على نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ، وهذا الحلوى خالية من السكر ويستخدم التوفو حريري بدلا من حليب الصويا والنشا. وهو يشمل القليل من زبدة الفول السوداني ومسحوق الكاكاو العادي غير المحلى.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 333 |
| إجمالي الدهون | 7 جم |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 99 ملغ |
| الكربوهيدرات | 64 ز |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 6 ز |