الكعك هي ممتعة وسهلة الصنع. ما هو أكثر من ذلك ، يمكن للأطفال مساعدة في خلط ووضع الخليط في علب. هذه الوصفة بسيطة للغاية ويمكن العثور على المكونات بسهولة.
المحصول: 1 دزينة.
ماذا ستحتاج
- 2 كوب طحين (لجميع الأغراض)
- 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 3 ملاعق طعام من السكر
- 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا الخالصة
- 1 بيضة كبيرة (يتم ضربها قليلاً)
- 1 كوب من اللبن
كيف اعملها كيف اصنعها
- سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
- ادهني 12 كأسًا من المافن.
- في وعاء متوسط ، يُمزج الدقيق ، ومسحوق الخَبز ، والملح ، والسكر.
- في وعاء صغير ، اخلطي الزيت النباتي والفانيلا والبيض والزبدة.
- إضافة المكونات السائلة إلى وعاء من المكونات الجافة. قم بخلط المكونات بشكل كامل ، مع التأكد من عدم خلطها.
- املأ كل كأس من الكعك بالثلثين مع الخليط.
- تُخبز في 400 واط لمدة 20 دقيقة أو حتى تنضج. دع الكعك يبرد في قصدير المافن لمدة 10 دقائق. ارفع الموفن مع ملعقة وقدم مع الزبدة.
الكعك الخبز نصائح:
- لا تضعي اللبن؟ استخدم هذه الوصفة البديلة للبدن بدلاً من ذلك.
- جعل بديل مسحوق الخبز من خلال الجمع بين 1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز و 2 ملعقة شاي كريم من التكلس. سيحل هذا محل ملعقة واحدة من مسحوق الخبيز الذي يُدعى إليه في هذه الوصفة.
- شراء مسحوق الخبز بكميات صغيرة إذا كنت لا تخبز الكثير. مسحوق الخبز يفقد قوته بمرور الوقت.
- استخدم ملعقة للحصول على الفطائر من أكواب القصدير. إذا كانت الكعك تلتصق بالقصدير ، قم بتشغيل سكين الزبدة على جانبي المافن.
- يمكن استخدام بديل البيض بدلاً من البيضة.
- هناك الحليب ليجفف جدول تحويل مسحوق الحليب . استخدمه لمعرفة كمية الحليب الجاف الذي يضاف إلى الماء عند استبدال الحليب في الوصفة.
- يمكن استبدال الحليب بحليب الصويا.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
---|---|
سعرات حراريه | 120 |
إجمالي الدهون | 7 جم |
الدهون المشبعة | 2 غرام |
دهون غير مشبعة | 4 جم |
كولسترول | 78 ملغ |
صوديوم | 290 ملغ |
الكربوهيدرات | 10 غرام |
الألياف الغذائية | 1 غرام |
بروتين | 4 جم |