يساعد هذا التتبيلة البسيطة على نكهة شرائح اللحم البقري وتحضيره ، بما في ذلك بعض تخفيضات العطاء. تُشوى شرائح اللحم أو شرائح اللحم بعد طحنها ، وتُقدم مع سلطة الأرز والبيلاف المخبوزة.
يجب أن تنقع شرائح اللحم لمدة 3 ساعات على الأقل في الثلاجة.
ماذا ستحتاج
- 1/4 كوب صلصة الصويا
- 1/3 كوب صلصة رسيستيرشاير
- ملعقتان كبيرتان من خردل ديجون
- 3 ملاعق طعام من الخل الأبيض (أو خل النبيذ الأحمر)
- 3/4 كوب عصير تفاح
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود (طازجة)
كيف اعملها كيف اصنعها
1. الجمع بين جميع المكونات في وعاء كبير من البلاستيك أو الزجاج. أضف شرائح اللحم وانتقل إلى التغطيس جيداً. يُبرد لمدة 3 إلى 8 ساعات ، ويحول شرائح اللحم أحيانًا.
2. تجاهل التتبيلة وشواء أو شرائح اللحم.
قد يعجبك ايضا
لحم الخنزير الماريند وبطي طباخ لحم الخنزير وصفة شواء
تندلوين المشوية مع الفلفل جيلي ماريناد
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 74 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 1666 ملغ |
| الكربوهيدرات | 15 جم |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 3 جم |