نابليون - معجنات فرنسية بالكريمة

لا يوجد العديد من وصفات الحلوى التي تقدم معجنات خفيفة جميلة مليئة بالكريمة الغنية مثل نابليون.

هذه وصفة تدعو إلى كريم الشوكولاتة أو الفانيليا المعجنات لذلك تأكد من التحقق من تلك الوصفات اللذيذة.

ماذا ستحتاج

كيف اعملها كيف اصنعها

  1. سخن الفرن على 400 درجة فهرنهايت.
  2. طحين دقيق لوح خبز ودرفلة. لفة العجين إلى 13 × 17 بوصة مثلث ، 1/8 بوصة سميكة. نقل إلى ورقة الكعكة.
  3. عجينة Prick مع شوكة. تغطية مع ورقة كوكي أخرى. اخبز لمدة 5 دقائق. قم بإزالة الصفيحة العلوية واستمر في إخبزها لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
  4. تبرد على رف السلك.
  5. قطع المعجنات إلى ثلث ، بالطول.
  6. مزيج من مسحوق السكر والماء. حرك حتى يصبح ناعما.
  1. اقلب شريحة واحدة من المعجنات على الرف.
  2. صب الصقيل السكر على القطاع. على نحو سلس مع ملعقة. صب بسرعة خطوط من الشوكولاته على التزجيج.
  3. اسحب السكين على أعلى لتصميم ديكور. دعونا نقف حتى تجف ، حوالي 30 دقيقة.

لتجميع:

  1. ضع شريطًا غير مطلي على طبق التقديم.
  2. انتشر نصف كريم المعجنات في الأعلى.
  3. قمة مع غيرها من قطاع غير المطلي. قمة مع بقية كريم المعجنات. قمة ذلك مع الشريط المزجج.
  4. البرد حتى حازم ، حوالي ساعة. (لا تهدأ أكثر من 3 ساعات. قد تحصل على فطير.) للخدمة ، قطع بسكين مسننة.
المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة)
سعرات حراريه 521
إجمالي الدهون 37 جم
الدهون المشبعة 11 جم
دهون غير مشبعة 9 ز
كولسترول 45 ملغ
صوديوم 160 ملغ
الكربوهيدرات 43 جم
الألياف الغذائية 1 غرام
بروتين 6 ز
(يتم حساب معلومات التغذية على وصفاتنا باستخدام قاعدة بيانات المكونات ويجب اعتبارها تقديرية. قد تختلف النتائج الفردية.)