تبحث عن أفضل وأسهل وصفه guacamole تراجع؟ جرب هذا الوصفة المكسيكية Guacamole تراجع مع الفلفل jalapeno الطازجة وبالطبع ، الأفوكادو! قبل البدء ، تأكد من أن أفوكادو الخاص بك هو فقط لينة وناضجة بما فيه الكفاية. إذا لم تكن كذلك ، قد ترغب في الاطلاع على بعض النصائح حول كيفية تنضج الأفوكادو هنا .
Guacamole وصفة من الأفوكادو من المكسيك.
انظر أيضا: أكثر سهولة وصفات guacamole محلية الصنع لمحاولة
ماذا ستحتاج
- 2 ملعقة طعام كزبرة (طازجة ، مفرومة ناعما)
- 2 ملعقة صغيرة من البصل الأصفر (مفرومة فرماً ناعماً)
- 2 ملعقة صغيرة من هالابينو (أو فلفل حار ، مفروم)
- الملح حسب الذوق (ملح البحر أو الملح كوشير هو الأفضل دائما ، في رأيي!)
- 2 أفوكادو كبير (مقشر ومصنف)
- 2 ملعقة طعام طماطم برقوق (مفرومة فرماً ناعماً)
- 2 ملعقة شاي عصير الليمون (الطازج)
كيف اعملها كيف اصنعها
- اهرسوا ملعقة كبيرة من الكزبرة ، وملعقة صغيرة من البصل ، وملعقة صغيرة من الفلفل الحار ، واندش من ملح البحر أو ملح كوشير في قاع وعاء متوسط الحجم.
- إضافة الأفوكادو والهرس والهريس بلطف مع شوكة حتى ناعمة مكتنزة.
- أضعاف الكزبرة المتبقية ، والبصل ، و chile في الخليط.
- يُضاف الطماطم وعصير الليمون ، ويُضبط التتبيلة حسب الذوق ، ويُقدّم بسلة من رقائق التورتيا الدافئة.
المعلومات الغذائية لكل وجبة:
191 سعرة حرارية ، و 2.4 غرام من البروتين ، و 18.5 غرام من الدهون ، و 8 غرامات من الكربوهيدرات
أنظر أيضا:
- أكثر سهولة وصفات guacamole محلية الصنع لمحاولة
- المزيد من الوصفات النباتية
حصلت على بقايا guacamole؟ زميلي مولي لديه نصيحة رائعة حول كيفية الحفاظ على الأخضر guacamole عن طريق تخزين بقايا الطعام بشكل صحيح.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 103 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 1 غرام |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 81 ملغ |
| الكربوهيدرات | 8 ز |
| الألياف الغذائية | 5 غرام |
| بروتين | 2 غرام |