أضف التوابل العشبية الحلوة إلى مانهاتن الخاص بك وقمت بتحويل مفضلك القديم إلى بهجة جديدة ومثيرة مع الكثير من الأناقة. هذا هو الكوكتيل Blind Pilot وهو مثالي لإحراز روتين الويسكي الخاص بك.
تم إنشاء Blind Pilot في واحدة من تلك المناسبات عندما جاء أحد المستفيدين إلى البار وطلب مني الحصول على شيء جديد يضم مزيجًا من غاليانو والويسكي.
في ذلك الوقت ، عاد الفانيليا-اليانصيب المسكر إلى صيغته الأصلية وفكرت على الفور في مزج النوتات العشبية لغاليانو مع ثراء Vya Vermouth. ثم أضفت لمسة من الحلاوة إلى المزيج مع النغمات الغنية لجيم بيم بوربون.
والنتيجة هي كوكتيل معقد مع ملاحظات الفانيليا والشوكولاتة والبرتقال. إنه مزيج سهل لصنعه ، يتطلب فقط ثلاثة مكونات ، ولكن الطعم معقد ومثير للإعجاب.
ماذا ستحتاج
- 1 أونصة جيم بيم الأبيض تسمية بوربون
- 1 أوقية Vya Sweet Vermouth
- 1 اونصة
- غاليانو ليكيور
كيف اعملها كيف اصنعها
- في مزيج الزجاج ، إضافة جميع المكونات.
- أضف الثلج .
- اثارة بقوة لمدة 30 ثانية.
- إجهاد في زجاج كوكتيل stemmed.
مزيد من النصائح لصنع الكوكتيل الكبير للمكفوفين الطيارين
سيكون Jim Beam Black Label بمثابة ترقية لطيفة للويسكي. هذا هو كل ما وصلنا إلى الحب في "العلامة البيضاء" المألوفة ، فقط الذين تتراوح أعمارهم بين بضع سنوات أخرى. إنه الأخ الأكبر بين بوربونز جيم بيم و هو جيد بشكل استثنائي في مشروبات سهلة و نظيفة مثل هذا.
Vya هي واحدة من تلك العلامات التجارية فيرماوث التي غالبا ما تطغى عليها عندما يتعلق الأمر بجعل المارتيني ومانهاتن ، لكنها واحدة من أفضل العلامات التجارية التي ستجدها. يتم إنتاجه في مقاطعة ماديرا في ولاية كاليفورنيا في مصنع النبيذ Quady وهو مزيج من Tinta Roriz و Orange Muscat.
إذا كنت لا تزال تحاول تجربة Vya's Vya أو الحلويات الجافة ، فكر في Pilind Pilot عذرًا مثاليًا. هذه هي vermouths التي يمكنك التمتع بها بأنفسهم وهذا أمر نادر الحدوث.
لا يوجد بديل فعال لغاليانو حتى لا تهتم حتى تبحث عن واحد. وهي واحدة من تلك الخمور العشبية الملكية التي لديها وصفة فريدة من نوعها التي من المستحيل تكرار واحتجاز في سرية مشددة.
ما مدى قوة الطيار الأعمى؟
بالتأكيد لا يعتبر Blind Pilot كوكتيل منخفض الإثبات على الرغم من أنه قابل للمقارنة مع وصفات أخرى تشبه مانهاتن . يتم ملئه بالخمور وسوف يؤدي فقط الماء المخفف من التقليب إلى خفض قوته.
يتم استدعاء جميع الأرواح من قبل اسم العلامة التجارية حتى نعرف الدليل على كل منها: جيم بيم هو دليل 80 ، Vya هو 32 دليل و Galliano L'Autentico هو 84.6 دليل. عندما يتم إضافة كل هذا ، فإن Blind Pilot يزن عند 33٪ ABV (66 proof) .
حرره كولين غراهام
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 264 |
| إجمالي الدهون | 8 ز |
| الدهون المشبعة | 3 جم |
| دهون غير مشبعة | 5 غرام |
| كولسترول | 16 ملغ |
| صوديوم | 213 مجم |
| الكربوهيدرات | 15 جم |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 5 غرام |