سيضيف هذا sangria نبيذ أبيض peachy sizzle إلى أي لقاء فصل صيف. تخلق الوصفة مشروبًا من إبريق منعش وسريع مثالي للأحزاب الصغيرة. الجزء الجميل في هذا السانجريا هو أنه يحتوي على مظهر أخف من الوصفات الأكثر تقليدية - يستخدم النبيذ الأبيض بدلاً من اللون الأحمر ويتميز بالفواكه الساطعة مثل الخوخ ، والبرتقال ، والمانجو. مضيفا قليلا الخوخ schnapps لا يضر انها نداء ، إما.
كما هو الحال مع أي وصفة sangria ، هناك العديد من الطرق التي يمكنك تخصيصها - من نوع النبيذ إلى إضافة فاكهة الصيف الأخرى ، فمن السهل الحصول على المتعة معها. لا توجد قواعد صارمة وسريعة عندما يتعلق الأمر بالسانجريا ، فقط طالما كنت تستمتع بها ونعرف أنك ستحب هذه السانجريا الخوخية مع الخوخ schnapps .
ماذا ستحتاج
- 1 زجاجة النبيذ الأبيض
- 1/2 كوب
- الخوخ schnapps
- 2 خوخ (شرائح شرائح الخوخ المجمدة تعمل بشكل جيد)
- 1 برتقال (شرائح)
- 1/2 مانجو (مقشر ومقطع)
- 1/4 إلى 1/2 كوب سكر ، أو حسب الرغبة
- 1/2 لتر من مشروب الزنجبيل أو صودا النادي
كيف اعملها كيف اصنعها
- صب النبيذ و schnapps في إبريق وإضافة شرائح الدراق والبرتقال والمانجو.
- يضاف السكر ويقلب بلطف.
- هدئ الخليط لمدة ساعة على الأقل.
- أضيفي بيرة الزنجبيل أو صودا النادي قبل التقديم.
إذا كنت ترغب في خدمة السانجريا الخاصة بك على الفور ، استخدم النبيذ الأبيض المثلج وزبيب الزنجبيل وخدم الكثير من الثلج.
إضافات ونصائح
قد تجد أن اختيارك في النبيذ والخوخ سيؤثر على كمية السكر التي تحتاج إلى إضافتها - فالجفاف أكثر جفافا سيتطلب المزيد من السكر بينما يحتاج النبيذ الأحلى إلى أقل.
الإستراتيجية الجيدة هي أن تبدأ مع ربع كوب من السكر وتحرك قبل أن تعطي المذاق ، ثم أضف 1/8 كوب (أو ملعقتان) حتى تصبح حلوة كما تريد.
Sangria هو كل شيء عن الفاكهة التي ترميها لكمة النبيذ. لهذه الوصفة ، فإن الخوخ والبرتقال ضروريان ، ولكن يمكنك تخطي المانجو إذا أردت (على الرغم من أنه يضيف لمسة لطيفة حقا!). فكر في إضافة ثمار طازجة أخرى عند حلول موسمها. شرائح الفراولة ، حفنة من التوت الطازج ، وشرائح الكيوي كلها إضافات ممتعة. يمكنك أيضًا إضافة لقطة أو اثنتين من ثلاث ثوانٍ أو كوب من صودا الحمضيات عند الرغبة.
إذا كنت تخدم هذا في أحد الحفلات ، يمكنك أن تجعل السانجريا تبدو مجرد مربي حيوانات صغيرة مع زينة بسيطة. أضف أوراق النعناع أو الريحان الطازجة أو الزهور الصالحة للأكل إلى كل كوب أثناء التقديم.
اختيار النبيذ
هناك الكثير من النكهات في السانجريا الخوخية التي ستفعلها أي نبيذ أبيض. الاستيلاء على زجاجة المفضلة لديك والبدء في صب. ليس من الضروري أن تكون أفضل ما لديك ، إما أن لا تستخدم النبيذ عالي الثمن للسانغريا!
إذا كنت بحاجة إلى بعض الأفكار ، فحاول استخدام Riesling أو Pinot Gris أو Chardonnay أو Sauvignon Blanc. تحظى كل واحدة من هذه المنتجات بشعبية ويجب أن يكون لديك ما يكفي من التصنيفات للاختيار من بينها في المتجر. هل تريد شيئًا أكثر غرابة؟ امنح الفرصة لألبارينو ، أو شابلي ، أو جيورتزترامارينر ، أو ريوخا.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 226 |
| إجمالي الدهون | 0 ز |
| الدهون المشبعة | 0 ز |
| دهون غير مشبعة | 0 ز |
| كولسترول | 0 ملغ |
| صوديوم | 9 ملغ |
| الكربوهيدرات | 44 جم |
| الألياف الغذائية | 2 غرام |
| بروتين | 1 غرام |