يضخ هذا التورتن نكهة غنية وزبدية مباشرة في لحوم أي نوع من الدواجن. جيد بشكل خاص على تركيا ، سر استخدام هذا التمرين بالحقن هو إبقاؤه دافئًا بما يكفي للزبدة للبقاء سائلاً. نوصي بهذه الوصفة لعيد الشكر أو الديوك الرومية الأخرى. سوف تكون مفاجأة سارة في مدى فعالية ولذيذ.
ماذا ستحتاج
- 1 كوب / 240 مل زبدة مذابة
- 1/2 يمكن البيرة
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل ملح
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل
- صلصة رسيستيرشاير
- ملعقتان كبيرتان / 30 مل تاباسكو
- 1 ملعقة كبيرة / 15 مل
- صلصة الصويا
- 2 ملعقة صغيرة / 10 مل من مسحوق الثوم
- 2 ملعقة صغيرة / 10 مل من مسحوق البصل
كيف اعملها كيف اصنعها
- تُمزج جميع المكونات في قدر على نار خفيفة. يُحرَّك المزيج ويُسخَّن حتى يُذوّب المزيج ويُضاف إلى الصلصة.
- أزلت من حرارة ودافئة (غير أنّ حارّة) بكفاية أن يعظ.
- املأ حقنة التتبيلة مع الخليط وحقن في صدر الديك الرومي والساقين والفخذين. الموسم خارج وتحت الجلد مع أي فرك كنت تستخدم. طهي وفقا لتوجيهات . تجاهل ما تبقى من التتار بعد الاستعمال.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 153 |
| إجمالي الدهون | 15 جم |
| الدهون المشبعة | 10 غرام |
| دهون غير مشبعة | 4 جم |
| كولسترول | 41 ملغ |
| صوديوم | 1،288 ملغ |
| الكربوهيدرات | 2 غرام |
| الألياف الغذائية | 0 ز |
| بروتين | 1 غرام |