يُعد طبق الإفطار هذا هو وجبة الصباح المثالية الصباحية لشخصين. يتم الجمع بين البيض ولحم الخنزير المقدد في طبق خزفي مع الخبز بالزبدة والحليب.
لا تتردد في تغييره وإضافة روابط النقانق أو الفطائر بدلاً من لحم الخنزير المقدد. أو إضافة لحم الخنزير مكعبات.
أنظر أيضا
السجق اللذيذ والبيض طاجن الإفطار
نمط الأسرة لحم الخنزير المقدد وبيضة خبز
ماذا ستحتاج
- 4 إلى 6 شرائح لحم الخنزير المقدد ، مكعبات
- 3 شرائح الخبز ، والزبدة على محمل الجد
- 3 بيض ، ضرب قليلا
- 1 كوب حليب
- ملح 1/2 ملعقة صغيرة
- 1/4 ملعقة صغيرة من الخردل الجاف
- 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو المطحون
كيف اعملها كيف اصنعها
- تسخين الفرن إلى 350 فهرنهايت (180 درجة مئوية / غاز 4).
- اخبز أو تقلى اللحم المقدد حتى يصبح لونه بنيًا وليصبح مقرمشًا.
- قطع الخبز إلى قطع صغيرة. في طبق خزفي عميق ذو زبدية واحدة ، ضعي طبقات من قطع الخبز ولحم الخنزير المقدد.
- نخفق البيض واللبن والملح والخردل والفلفل الحلو معا. صب فوق الخبز ولحم الخنزير المقدد.
- أخبز لمدة حوالي 40 دقيقة ، أو حتى منتفخ وسكين إدخالها في المركز يخرج نظيفة.
| المبادئ التوجيهية الغذائية (لكل وجبة) | |
|---|---|
| سعرات حراريه | 402 |
| إجمالي الدهون | 21 جم |
| الدهون المشبعة | 9 ز |
| دهون غير مشبعة | 7 جم |
| كولسترول | 357 مجم |
| صوديوم | 528 ملغ |
| الكربوهيدرات | 28 غرامًا |
| الألياف الغذائية | 1 غرام |
| بروتين | 25 جم |